Alimentos que deben incluirse en el desayuno para ayudar a las personas mayores de 60 años a mantenerse saludables

Thanh Thanh (Theo Eat This Not That) |

Alimentos que deben incluirse en el desayuno para ayudar a las personas mayores de 60 años a estar más sanas y aumentar la energía como huevos, yogur griego...

Huevos

Los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad junto con vitaminas del grupo B, que apoyan el proceso de metabolismo energético y mantienen la función muscular. Complementar con proteínas en el desayuno ayuda al cuerpo a sentirse lleno por más tiempo, limitando la fatiga al final del día. Este alimento es fácil de procesar, adecuado tanto para platos dulces como salados.

Yogur griego

El yogur griego es rico en proteínas, adecuado para personas que no quieren comer demasiado por la mañana pero que aún necesitan una energía estable. Este alimento ayuda a restaurar los músculos y limita los aumentos y disminuciones repentinos de energía como cuando se usa cafeína. Se puede combinar con bayas o nueces para complementar la fibra, ayudando a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo.

Batata

La batata contiene carbohidratos complejos, fibra y potasio, que ayudan a proporcionar energía sostenible y, al mismo tiempo, apoyan las funciones musculares y nerviosas sin causar hipoglucemia. Puedes comer batata asada con huevos, yogur griego o mantequilla de maní.

Semillas de quinua

La quinua proporciona tanto carbohidratos complejos como proteínas, lo que ayuda a restaurar la energía rápidamente pero mantiene estable el azúcar en sangre. Esta combinación ayuda a mantener un estado de ánimo alerta durante toda la mañana. Se pueden cocinar las quinua y comerlas con leche fresca, leche de soja, canela, frutas o combinarlas con huevos, verduras y queso para realzar el sabor.

Thanh Thanh (Theo Eat This Not That)
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