Se cree que la infección por tenia es un accidente cerebrovascular, un derrame cerebral.
Durante los días de Tet, el hábito de usar alimentos inseguros, usar alimentos crudos, no cocinados como tiết canh, nem chạo, nem thính, verduras crudas... puede causar tipos peligrosos de enfermedades parasitarias.
El Sr. N.V.S (54 años, en Thai Nguyen) acudió al Hospital Dang Van Ngu (perteneciente al Instituto de Malaria - Parasitología - Entomología Central) en estado de dolor de cabeza, mareos, parálisis de la mitad izquierda del cuerpo, se le realizaron pruebas y resonancias magnéticas craneales.
Como resultado, el Sr. S fue diagnosticado con una infección por larvas de tenia de cerdo en el cerebro y la prueba de suero dio positivo en gusanos de anguila. Al paciente se le indicó extirpar las tenias adultas, usar medicamentos específicos para tratar la enfermedad para reducir el desarrollo de las larvas y los síntomas clínicos asociados.
El Sr. S dijo que a menudo come verduras crudas, nem chao, nem thinh. Ocasionalmente también come tiet canh y carne de cerdo cruda. Cuando apareció dolor de cabeza y parálisis de la mitad del cuerpo, pensó que había sufrido un derrame cerebral.
En el hospital, los médicos dijeron que los síntomas de infección por larvas de tenia de cerdo, infección por gusanos de anguila harán que muchas personas piensen erróneamente que tienen un accidente cerebrovascular, un derrame cerebral. Si no se trata a tiempo, el paciente puede sufrir hemiplejia y tener otras secuelas acompañantes.
Según el Dr. Hoàng Đình Cảnh, director del Instituto de Malaria - Parasitología - Entomología Central, las enfermedades parasitarias se desarrollan silenciosamente en el cuerpo humano, durando muchos años, posiblemente hasta 10 años, incluso 20 años.
Muchos pacientes han estado defecando y picando gusanos durante décadas, pero no han visto ningún síntoma inusual en su cuerpo, por lo que lo consideran normal y no van al médico. Hasta que su cuerpo se debilita y tienen muchas convulsiones, van al hospital y entonces, los parásitos pueden haber causado daño cerebral.
No pocos pacientes han sido examinados en muchas instalaciones médicas, desde hospitales, clínicas privadas hasta hospitales públicos a nivel local y central, pero no diagnosticaron la enfermedad, perdiendo el "tiempo de oro" para el tratamiento.
Incluso, muchas personas piensan que tienen epilepsia, accidentes cerebrovasculares, enfermedades mentales, por lo que han estado recibiendo tratamiento en hospitales psiquiátricos durante muchos años. Cuando llegan a un hospital especializado para tratar enfermedades parasitarias, ya están en una etapa relativamente tardía, los parásitos han atacado el cerebro y tienen que sufrir muchas secuelas a lo largo de la vida, tales como: disminución de la visión, convulsiones...
Siempre asegúrese de comer alimentos cocidos y beber agua hervida, especialmente durante los días de Tet.
El Dr. Trần Huy Thọ, subdirector permanente del Hospital Đặng Văn Ngữ, añadió que las tenias cerebrales también afectan a los pacientes, reduciendo la memoria. Hay casos de hospitalización en estado de extrañar, olvidar.
Incluso, muchos pacientes ingresan en el hospital en una condición en la que, en promedio, tienen de 5 a 6 convulsiones en todo el cuerpo al día. Las convulsiones pueden aparecer sin previo aviso y son muy peligrosas, especialmente cuando el paciente participa en el tráfico.
Compartiendo sobre las causas de la infección por larvas de tenia de cerdo, gusanos de anguila, según el Dr. Tran Huy Tho, se debe a comer alimentos insalubres, comer alimentos crudos, no cocinados como tiet canh, nem chao, nem thinh, verduras crudas... Estos son platos que se ven a menudo durante los días de Tet, la gente debe prestar mucha atención.
Según los médicos, en las zonas montañosas, todavía hay muchos casos de cría de cerdos sueltos. En los excrementos de cerdo puede haber huevos de tenia. Cuando las personas o los animales comen verduras, hierba o alimentos con huevos de tenia, existe el riesgo de infección por tenia de cerdo.
El Dr. Trần Huy Thọ también dijo que todos los tipos de tiết canh, ya sean tiết canh de cerdo, cabra, pato... en realidad son sangre viva y todos contienen muchos gérmenes peligrosos, desde diarrea, cólera, disentería, hasta estreptococos, gusanos... El tiết canh de cerdo criado por la familia todavía tiene un alto riesgo de infección por gusanos. Incluso, durante el proceso de sacrificio, el procesamiento que no garantiza la higiene y la seguridad alimentaria todavía conduce a que las bacterias en la piel y el pelaje de los animales entren fácilmente en la sangre...
Para prevenir la enfermedad por gusanos y parásitos, según las recomendaciones de los expertos médicos, es necesario desparasitar periódicamente cada 6 meses tanto en niños como en adultos. El uso de medicamentos desparasitantes debe seguir las instrucciones del médico.
Por lo general, los huevos y las larvas de tenia mueren cuando se encuentran a temperaturas superiores a 75 grados C durante 5 minutos o se hierven continuamente a 100 grados C durante 2 minutos. Por lo tanto, las personas deben seguir la regla correcta de "comer cocido, beber hervido". Comer alimentos cocinados, no comer alimentos crudos de cerdo como nem chua crudo, carne de cerdo poco cocida, tiết canh...
Además, comer verduras crudas que no garanticen la higiene también corre el riesgo de contraer tenia porcina. En particular, los consumidores deben tener cuidado antes de procesar los alimentos. No utilizar carne de cerdo enferma para procesar alimentos. Evite comprar carne de cerdo, verduras y frutas sin origen.
Junto con eso, las personas deben prestar atención a mantener la higiene personal limpia; usar zapatos, sandalias, guantes al entrar en contacto con tierra húmeda; mantener el entorno de vida circundante siempre limpio... Cuando se sospeche de infección por parásitos, es necesario acudir a centros especializados en parásitos para ser examinados y tratados a tiempo.
