El momento dorado para beber agua de coco
No se ha demostrado que el momento fijo sea el mejor para beber agua de coco pero segun el nutricionista Jonathan Purtell (RDN Hospital Lenox Hill Nueva York EE. UU.) el momento mas razonable es despues de que el cuerpo se deshidrate debido al ejercicio el sudor excesivo o la enfermedad.
El Sr. Purtell dijo: 'El agua de coco es una fuente natural de potasio y magnesio que ayuda a mantener el equilibrio electrolitico y prevenir la fatiga. Beber agua de coco con regularidad puede mejorar la capacidad de recuperacion despues del ejercicio o la enfermedad'.
Los expertos recomiendan que si se bebe despues de hacer ejercicio se debe beber durante 30 minutos para que el cuerpo absorba mejor la cantidad de electrolitos. Sin embargo el agua de coco no puede reemplazar por completo las bebidas deportivas porque el contenido de sodio y azucar natural en el agua de coco es mas bajo lo que hace que la capacidad de recuperacion energetica sea mas lenta.
¿Cuanto es suficiente para beber?
Un vaso de agua de coco de 240 ml contiene aproximadamente 11 g de azucar natural 600 mg de potasio y una pequeña cantidad de sodio. Para personas sanas beber 1 vaso al dia ayuda a reponer el agua y apoya el sistema cardiovascular.
Un estudio publicado en el Journal of Hypertension muestra que las personas que beben alrededor de 150 ml de agua de coco al dia tienen una presion arterial mas estable que el grupo que no beba.
Sin embargo las personas con diabetes o enfermedad renal deben tener cuidado. La alta cantidad de potasio en el agua de coco puede ser peligrosa si el cuerpo no excreta bien. En caso de beber demasiado como un hombre que fue registrado en un estudio que bebio 8 vasos (cada vaso 340 ml) al dia puede provocar un aumento de potasio en la sangre lo que provoca fatiga nauseas e incluso perdida de conciencia.
El agua de coco es una bebida rica en minerales baja en calorias que ayuda a reponer agua mejorar la presion arterial y reducir el estres oxidativo. Especialmente para las personas que hacen ejercicio al aire libre o trabajan en ambientes calidos el agua de coco ayuda a reducir el riesgo de deshidratacion y calambres.
El experto Purtell enfatizo: 'No es necesario beber demasiada agua de coco para estar sano. Lo importante es mantener una cantidad de agua total al dia alrededor de 15 vasos para hombres y 11 vasos para mujeres incluyendo agua filtrada y alimentos que contienen agua'.
En general beber agua de coco con moderacion y en el momento adecuado es una forma natural y saludable de mantener la energia equilibrar la electrolitosidad y proteger la salud cardiovascular.
