Precio del café nacional
El precio del café hoy en el mercado nacional aumentó al menos 200 VND/kg. Según giacaphe. com, el precio del café el 11 de septiembre se mantuvo en promedio en 95. 700 VND/kg, anclado en el rango de precios de 95. 200-95. 800 VND/kg.
En Gia Lai y Dak Lak, el precio del café se registró en 95.700 VND/kg, un aumento de 200 VND/kg.
En Lam Dong, el precio del café cotiza en el nivel de 95. 200 VND/kg, un aumento de 200 VND/kg.
Solo la antigua zona de Đắk Nông aumentó 300 VND/kg, registrando un nivel de 95.800 VND/kg.
El tipo de cambio USD/VND según Vietcombank se registró en 25.710 VND/USD, una disminución de 40 VND/USD.
Precio mundial del café
En el mercado mundial, los precios del café suben y bajan entrelazadamente.
Según Barchart, el contrato Robusta de septiembre de 2026 hoy mantuvo el aumento de 14 USD/tonelada, anclado en el nivel de 3.442 USD/tonelada. En la misma dirección, el plazo de noviembre de 2026 cotizaba a un precio de 3.554 USD/tonelada, un aumento adicional de 82 USD/tonelada. El plazo de enero de 2027 a mayo de 2027 fue testigo del mayor aumento de 48 USD/tonelada, hasta 3.472 - 3. 510 USD/tonelada.

Mientras tanto, el contrato de futuros de Arábica de septiembre de 2026 cayó hasta 3,9 centavos/lb (equivalente al 1,22%), hasta la marca de 315,30 centavos/lb. El plazo de diciembre de 2026 tuvo la misma caída, cotizando al mercado a un precio de 288,15 centavos/lb. Los plazos más lejanos se anclaron en el rango de 274,65 - 279,45 centavos/lb, una disminución de 4,20-4,60 centavos/lb.

Análisis y pronóstico
Los precios del café evolucionaron en direcciones opuestas, con el Arábica cayendo a su nivel más bajo en 7 semanas, mientras que el Robusta subió a su nivel más alto en 1,5 semanas. Los precios del café Arábica cayeron en la sesión de negociación de ayer después de que la Organización Internacional del Café (OIC) hiciera una previsión sobre la producción mundial de café récord y la situación de sobreoferta.
La ICO pronostica que la producción mundial de café en la campaña 2025/26 aumentará un 4,4% en comparación con el mismo período, alcanzando un récord de 183,6 millones de sacos, mientras que el consumo disminuyó un 0,9% hasta los 180,6 millones de sacos. Esto hace que el mercado mundial de café tenga un excedente de 3 millones de sacos, marcando la primera vez que el mercado tiene un exceso de oferta en 5 años.
La finalización de la cosecha de café en Brasil está impulsando el suministro de arábica y ejerciendo presión sobre los precios.
Además, las precipitaciones más altas de lo normal en Brasil podrían impulsar el proceso de floración para la cosecha de café del próximo año, convirtiéndose así en un factor que ejerza presión a la baja sobre los precios.
El precio del café Robusta se ve respaldado por la preocupación de que las fuertes lluvias en las Tierras Altas Centrales de Vietnam, la mayor región productora de café del país, puedan causar inundaciones en las granjas y dañar las cosechas de café.
El jueves de la semana pasada, el precio del Robusta cayó a su nivel más bajo en 3 meses debido a las señales de que el suministro de café de Vietnam, el mayor productor de Robusta del mundo, está aumentando.
La preocupación de que el fenómeno meteorológico de El Niño pueda causar daños a la cosecha de café de Brasil el próximo año también es un factor que apoya los precios. El Niño podría retrasar las precipitaciones en Brasil en septiembre y octubre, épocas en las que los cafetos suelen florecer, afectando así a la cosecha de café de Brasil para la campaña 2026/27.