Precio del café nacional hoy
El precio del café hoy en el mercado nacional interrumpe la racha de días de aumento de precios en las principales zonas de producción. El precio promedio se registró en 96. 200 VND/kg, una disminución simultánea de 2. 200 VND/kg en comparación con la actualización anterior.
En Đắk Lắk y Gia Lai, el precio del café disminuyó en 2.200 VND/kg, hasta 96.200 VND/kg.
En Lam Dong, el precio del café hoy alcanzó los 95.700 VND/kg, una disminución de 2.200 VND/kg. Este es el nivel más bajo entre las áreas encuestadas.
La antigua zona de Đắk Nông registró el precio de compra más alto, alcanzando los 96.300 VND/kg, una disminución de 2.200 VND/kg en comparación con la actualización anterior.
El tipo de cambio USD/VND según Vietcombank se registró en 26,030 VND/USD, una disminución de 10 VND.
Precio mundial del café
El precio mundial del café se hunde en rojo en la tabla actualizada del 17 de julio.
En la bolsa de Londres, el contrato Robusta de septiembre de 2026 cayó 114 dólares por tonelada, o un 2,91%, hasta los 3.797 dólares por tonelada.
Durante la sesión, este contrato en un momento alcanzó los 3.898 USD/tonelada, pero luego se redujo, a veces retrocediendo a 3.776 USD/tonelada. El volumen de negociación alcanzó los 8. 026 lotes.
El Robusta de noviembre de 2026 cayó 117 USD/tonelada, o un 3,03%, hasta la marca de 3.747 USD/tonelada.
Los plazos de enero y marzo de 2027 disminuyeron en 119 USD/tonelada y 118 USD/tonelada respectivamente, hasta 3.709 USD/tonelada y 3.675 USD/tonelada.
El contrato de Robusta de julio de 2026 se situó en 3.867 USD/tonelada, una disminución de 94 USD/tonelada.
En la bolsa de Nueva York, el Arabica continuó la tendencia a la baja en los plazos. El contrato de futuros del Arabica de septiembre de 2026 cayó 14,15 centavos de dólar estadounidense por libra, o un 4,33%, hasta los 312,6 centavos de dólar estadounidense por libra.
El futuro de Arábica de diciembre de 2026 cayó 12,07 centavos de dólar estadounidense por libra, o un 4,10%, hasta los 297,25 centavos de dólar estadounidense por libra.
Los plazos de marzo y mayo de 2027 cayeron 12,4 centavos de dólar estadounidense por libra y 12,1 centavos de dólar estadounidense por libra respectivamente, hasta los 291,15 centavos de dólar estadounidense por libra y los 289,35 centavos de dólar estadounidense por libra.
El contrato de Arábica de julio de 2026 alcanzó los 321,3 centavos de dólar estadounidense por libra, una disminución de 13,15 centavos de dólar estadounidense por libra.
Análisis del precio del café
Los precios del café cayeron bruscamente simultáneamente en la sesión de negociación de ayer, en la que los precios del arábica cayeron a su nivel más bajo en una semana. La presión de venta aumentó después de que Cecafe dijera que las exportaciones de café verde en grano de Brasil en junio aumentaron un 14,4% en comparación con el mismo período del año anterior, alcanzando los 2,64 millones de sacos.
Desde que alcanzó su máximo de 5,5 meses la semana pasada, los precios del café han fluctuado continuamente fuertemente en un amplio rango por debajo del pico debido a la baja liquidez del mercado, lo que ha hecho que la evolución de los precios sea muy errática.
Después de que la Bolsa Intercontinental (ICE) aumentara dos veces el nivel de margen para las transacciones de futuros de café la semana pasada, la liquidez del mercado disminuyó significativamente. Muchos fondos de inversión en materias primas cerraron posiciones, lo que provocó que los precios aparecieran con frecuencia con fuertes subidas o bajadas en una sola dirección.
USDA FAS pronostica que la producción mundial de café en la campaña 2025/26 aumentará un 2%, hasta un récord de 178,848 millones de sacos. De los cuales, la producción de arábica disminuyó un 4,7% a 95,515 millones de sacos, mientras que la producción de robusta aumentó un 10,9% a 83,333 millones de sacos.
USDA FAS también pronostica que la producción de café de Brasil para la campaña 2025-2026 disminuirá un 3,1% hasta los 63 millones de sacos, mientras que la producción de café de Vietnam aumentará un 6,2% hasta los 30,8 millones de sacos, el nivel más alto en 4 años. Al mismo tiempo, se pronostica que las existencias de café al final de la campaña 2025-2026 disminuirán un 5,4%, hasta los 20,148 millones de sacos, desde los 21,307 millones de sacos de la campaña anterior.
El fuerte aumento de las exportaciones de café de Vietnam, el mayor productor de Robusta del mundo, crea en parte presión a la baja sobre los precios. La Oficina de Estadísticas (Ministerio de Finanzas) dijo que las exportaciones de café en los primeros 6 meses de 2026 aumentaron un 7,3% en comparación con el mismo período, alcanzando los 1,05 millones de toneladas. Anteriormente, las exportaciones de café en 2025 aumentaron un 17,5%, hasta 1,58 millones de toneladas. También se prevé que la producción de café de la campaña 2025/26 de Vietnam aumente un 6%, alcanzando los 1,76 millones de toneladas (equivalente a 29,4 millones de sacos), el nivel más alto en 4 años.
