Precio de la pimienta nacional
Hasta las 11:30 de hoy (19 de agosto), el precio de la pimienta nacional continuó moviéndose lateralmente, cotizando en 137.000 VND/kg. Actualmente, las áreas clave cotizan en el rango de 136.000 - 139.000 VND/kg.
El precio de la pimienta nacional registró el cuarto día consecutivo manteniendo una zona de precios por debajo del umbral de 140.000 VND/kg. Actualmente, las provincias y ciudades cotizan el precio de la pimienta nacional de la siguiente manera:
Dong Nai y la ciudad de Ho Chi Minh cotizan simultáneamente en el nivel de 136.000 VND/kg.
Del mismo modo, Đắk Lắk y Lâm Đồng ofrecieron ventas con los precios de compra más altos de toda la región de 138.000 VND/kg y 139.000 VND/kg respectivamente.
En comparación con el mismo período de julio, el nivel actual del precio de la pimienta sigue siendo 1.400 VND/kg más bajo.
Precio mundial de la pimienta
En el mercado mundial, el precio de la pimienta se mantiene en una zona de precios altos en la mayoría de los países. La pimienta negra y blanca de Indonesia no es una excepción, cotizando en el rango de 6. 851 - 9. 380 USD/tonelada (equivalente a 180. 867 VND/kg - 247. 632 VND/kg).
Del mismo modo, el precio de la pimienta negra brasileña vendida en el mercado es de 5.900 USD/tonelada (unos 155.760 VND/kg). Sin embargo, la pimienta negra y blanca de Malasia mantienen la misma zona de precios, cotizando a precios altos, 12.200 USD/tonelada y 9.300 USD/tonelada respectivamente.
En particular, en el mercado de exportación de pimienta de Vietnam, los precios de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se negocian a 5. 990 - 6. 050 USD/tonelada. El precio de venta de la pimienta blanca ASTA es de 8. 400 USD/tonelada (equivalente a 221. 760 VND/kg).
Análisis y pronóstico
El precio de la pimienta nacional continúa la racha de días laterales prolongados, mientras que el precio de exportación se mantiene estable, contribuyendo a crear un estado de mercado generalmente equilibrado.
Según un informe de la Asociación de Pimienta y Plantas de Especias de Vietnam (VPSA), solo en julio de 2026, las exportaciones de pimienta alcanzaron las 22. 743 toneladas, con un valor de 147,3 millones de dólares.
Aunque disminuyó un 1,6% en volumen y un 2,6% en valor en comparación con el mes anterior, las exportaciones aún aumentaron un 8,8% en comparación con el mismo período de 2025. El pimiento negro entero sigue representando la proporción principal, con 19,623 toneladas, equivalente al 86,3% del volumen total de exportaciones.
El mercado mundial de pimienta está entrando en un nuevo ciclo después de un largo período de exceso de oferta. Los expertos señalan que esta industria se encuentra en una fase de reequilibrio a medida que la oferta mundial tiende a endurecerse.
No solo Vietnam, otros grandes países productores como Brasil e Indonesia también registraron una disminución significativa de la producción debido al impacto negativo del cambio climático. Mientras que la oferta es limitada, la demanda de los principales mercados como Estados Unidos, Europa y Oriente Medio está mostrando signos de fuerte recuperación.
