Elegir alimentos sencillos no caros pero ricos en nutrientes como las verduras de cangrejo tiene un significado practico para la salud a largo plazo de muchos trabajadores.
La rau den es una rica fuente de calcio natural en comparacion con muchas otras verduras. El calcio juega un papel importante en el mantenimiento de un sistema oseo y dental fuerte y al mismo tiempo participa en la coronizacion muscular y la transmision nerviosa.
Para los trabajadores especialmente los trabajadores de manos pies articulaciones y musculos deben soportar la presion con frecuencia. La suplementacion con calcio de las verduras de cangrejo ayuda a limitar el riesgo de osteoporosis dolor articular y fatiga muscular mejorando asi la capacidad de trabajo y reduciendo la fatiga.
Ademas del calcio la rau den tambien contiene mucha magnesio hierro y vitamina K que son micronutrientes que apoyan el proceso de absorcion y uso de calcio en el cuerpo. Esto ayuda a que el calcio de la rau den se metabolice de manera mas eficiente en lugar de solo consumirlo sin funcionar. En particular el hierro de la rau den contribuye a prevenir la anemia una condicion bastante comun en los trabajadores debido al exceso de trabajo o a una dieta desequilibrada.
Otra ventaja de la rau den es su frescura facil de digerir y adecuada para muchos tipos de personas. Despues de horas de arduo trabajo el cuerpo suele generar calor y fatiga. La rau den ayuda a combatir el calor apoya el sistema digestivo y crea una sensacion suave y agradable. Gracias a ello los trabajadores pueden recuperar mejor su forma fisica evitando la fatiga prolongada.
La rau den es un alimento facil de encontrar barato y se puede preparar de forma flexible en las comidas diarias como cocinar canastas freir o hervir.
Esto es muy adecuado para las condiciones de vida de la mayoria de los trabajadores. Mantener el habito de comer rau den con regularidad no causa presion economica pero aun aporta beneficios nutricionales claros.
Sin embargo los trabajadores deben tener en cuenta que la rau den es solo una fuente natural de suplementos de calcio que no puede reemplazar completamente otros grupos de alimentos.
Los trabajadores deben combinar las verduras de cangrejo con alimentos ricos en proteinas carbohidratos y grasas saludables para tener una dieta equilibrada.
