En la mañana del 30 de mayo, una cuenta de la red social publico un articulo que habia trabajado en una tienda de distribucion de carne en mi distrito de Xuyen (provincia de SoC Trang). Esta persona denuncio la tienda y algunos lideres trajeron carne no utilizada al mercado.
Hablando con el reportero, la Sra. Nguyen Thi Xuan Mai - Jefe de C.P Fresh Shop en mi Xuyen TT (mi distrito de Xuyen), uno de los establecimientos comerciales del sistema C.P en Soc Trang confirmo el poster con la cuenta "Jonny Lear" solia trabajar en la tienda pero habia estado fuera de 2023.
La Sra. Mai dijo que las imagenes distribuidas en las redes sociales son imagenes tomadas en Hau Giang desde 2022, no relacionadas con la tienda en SoC Trang.
Segun la Sra. Mai, toda la carne de cerdo en la tienda tiene un origen claro y lleno de certificados. La carne se importa entera todos los dias y solo procede a mezclarse despues de llegar a la tienda, absolutamente no use la carne mezclada desde el exterior. Los productos se venden con certificados de cuarentena y seguridad alimentaria.
El Sr. Cao Tan Phuoc, a cargo del sistema comercial de C.P en SoC Trang, dijo que despues de que la informacion no se ha verificado en las redes sociales, las actividades comerciales en las 4 tiendas del sistema en la provincia se ven significativamente afectadas.
"El desconcierto psicologico hace que muchos clientes duden al comprar productos.
El Sr. Phuoc dijo que esta situacion no solo afecta los ingresos sino que tambien afecta el espiritu de trabajo de los empleados. Para tranquilizar a los consumidores, el sistema requiere que los empleados se comuniquen activamente, inviten a los huespedes a verificar la calidad de los productos en el acto. Las empresas tambien han trabajado en estrecha colaboracion con agencias de gestion como la gestion del mercado, veterinaria ... para garantizar que el proceso desde la cria, el sacrificio hasta la distribucion sea siempre transparente y estandar.
Con respecto al consumo, el Sr. Phuoc dijo que cada tienda vende unos 100 kg de carne/dia (equivalente a 1-2 cerdos). En total, 4 establecimientos en SOC Trang consumieron alrededor de 10-15 toneladas de carne por mes, principalmente productos de carne de cerdo y empaquetado.
"Estamos comprometidos con todo el proceso desde cerdos, la matanza hasta el transporte esta estrictamente controlada, cerrada y cumpliendo con las regulaciones", afirmo el Sr. Phuoc.
Con respecto al incidente, el mismo dia, el presidente del Comite de Pueblo Provincial de Soc Trang, Tran Van Lau, dirigio el Departamento de Policia de la provincia de Soc Trang y otras ramas relevantes a la inspeccion, si alguna violacion se manejara estrictamente de acuerdo con la ley.
En la tarde del mismo dia, el equipo de inspeccion interdisciplinaria de la provincia de Soc Trang realizo un chequeo de C.P Fresh Shop en mi Xuyen TT. Despues de la inspeccion, la delegacion registro la instalacion para garantizar todas las condiciones de seguridad alimentaria. La carne de cerdo vendida con control de matanza, inspeccion clinica y ningun signo de uso de productos quimicos o conservantes son perjudiciales para la salud de los consumidores.
