Un hogar de negocios de bánh mì en Gia Lai multado con 100 millones de VND tras un caso de intoxicación alimentaria

THANH TUẤN |

Gia Lai - Además de las multas por infracciones administrativas, el dueño de la panadería también debe remediar otras consecuencias, los costos de manejo y tratamiento de personas con intoxicación alimentaria.

En la tarde del 17 de septiembre, el Comité Popular Provincial de Gia Lai emitió una decisión de sanción administrativa contra el hogar de negocios Bin Bin (el representante legal es el Sr. Nguyen Van Khanh, en el barrio de An Khe).

El sector funcional determinó que el hogar de negocios ha cometido una serie de infracciones tales como: Área de almacenamiento, almacén de almacenamiento que no tiene suficientes estanterías, estantes, letreros, reglas, procedimientos, régimen de higiene.

La panadería no tiene suficientes utensilios de conservación y uso separados para alimentos frescos y alimentos procesados; almacena alimentos en equipos, herramientas y materiales que no garantizan la higiene.

Una panadería que produce, procesa, suministra y vende alimentos que causan intoxicación alimentaria, afectando la salud de 5 o más personas y aún no ha llegado al punto de ser procesada penalmente.

El Comité Popular Provincial decidió imponer una multa total de 100 millones de VND. Al mismo tiempo, obligó a los hogares de negocios a retirar los alimentos, destruir los alimentos inseguros; obligó a asumir todos los costos para el manejo de la intoxicación alimentaria, el examen y el tratamiento de las personas intoxicadas por alimentos.

Como informó el periódico Lao Dong, en el período del 23 de agosto al 24 de agosto de 2026, el Centro Médico An Khe registró muchos casos de personas que compraron pan mixto en el hogar de negocios Bin Bin para usar y mostraron síntomas sospechosos de intoxicación.

Los pacientes presentaron sucesivamente síntomas como calambres abdominales, diarrea, vómitos repetidos, fiebre y fueron hospitalizados dispersos para recibir tratamiento en el Centro Médico An Khe.

Un total de 254 pacientes acudieron a consulta y tratamiento con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria como dolor abdominal, vómitos, fatiga... Hasta las 13:00 horas del 3 de septiembre de 2026, los 254/254 casos habían sido tratados de forma estable y dados de alta, sin que se registraran muertes.

THANH TUẤN
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