Cuando la cantidad de acido urico en el cuerpo es demasiado alta se cristalizaran en cristales de urato. Estos cristales se acumulan en las articulaciones causando hinchazon dolor y inflamacion. Las articulaciones con gota a menudo se vuelven brillantes rojas o purpuras acompañadas de una sensacion de rigidez y dolor intensos.
Reducir la produccion de acido urico es una forma importante de controlar los sintomas de la gota y el te negro puede ayudar. Beber te en general puede reducir el riesgo de gota.
Sin embargo beber demasiado te negro puede ser perjudicial porque contiene un alto contenido de cafeina y acido oxalico lo que aumenta el riesgo de calculos renales. Por lo tanto solo debemos beber en cantidades moderadas y consultar a un especialista o medico antes de usarlo.
Las personas que beben tres tazas de te negro al dia durante 12 semanas tienen niveles significativos de acido urico y proteina C reactiva (especies de inflamacion en la sangre) reducidos significativamente. Beber suficiente agua tambien ayuda a los riñones a eliminar el exceso de acido urico limitando el riesgo de brotes de gota.
Se cree que esta eficacia se debe a los flavonoides un antioxidante abundante en el te negro. Los flavonoides pueden ayudar a reducir la inflamacion e inhibir la enzima xanthine oxidasa una enzima que participa en el proceso de produccion de acido urico. Tambien pueden ayudar a los riñones a funcionar mejor para eliminar el acido urico del cuerpo.
