Aqui hay 3 tipos de pasteles ricos en calcio, por lo que esta disponible en el menu de luz diariamente.
Albondigas de sesamo negro
Las albondigas de sesamo negro son platos populares en muchos paises asiaticos. El sesamo negro (sesamo negro) es una fuente muy alta de calcio natural. Segun los datos del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), solo 100 g de sesamo negro contienen aproximadamente 975 mg de calcio, casi 1 litro de leche.
El sesamo negro tambien contiene magnesio, hierro y fosforo, lo que ayuda a apoyar la absorcion y el metabolismo del calcio.
El consumo de alimentos con sesamo negro regular ayuda a aumentar la densidad mineral osea y reducir el riesgo de osteoporosis en mujeres premenopausicas.
Avena de platano
La avena horneada o frita con platanos y almendras maduras es conveniente y nutritiva.
Las almendras proporcionan aproximadamente 264 mg de calcio/100 g, mientras que los platanos contienen magnesio y potasio, dos minerales que ayudan a equilibrar los electrolitos y apoyan el proceso fijo de calcio en los huesos.
La combinacion de los ingredientes anteriores ayuda a crear un pastel equilibrado, bajo azucar, rico en buena grasa y rico en calcio vegetal, adecuado para ancianos, vegetarianos y niños se estan desarrollando.
El desayuno con granos y granos integrales ayuda a aumentar la capacidad de absorber el calcio hasta un 18% en comparacion con los grupos de desayuno tradicionales.
Pastel de arroz marron de queso
El arroz integral es un grano rico en grano, vitaminas B y tiene una pequeña cantidad de calcio. Cuando se combina con queso bajo en grasa o queso fresco (ricota, requeson de requeson), el pastel de arroz marron de queso se convierte en una excelente opcion para un desayuno rico en calcio.
Se pueden contener 100 g de queso fresco de 150-300 mg de calcio, dependiendo del tipo. El queso tambien proporciona caseina, proteina absorbida lentamente, lo que ayuda a proporcionar aminoacidos estables durante horas, muy adecuado para el desayuno para mantener la energia.
En particular, el consumo de queso bajo en grasa en el desayuno esta relacionado con una mayor densidad osea en adultos de mediana edad.
Nota Al agregar pasteles ricos en calcio en el desayuno:
Evite ser demasiado dulce, mucho helado o frito, ya que el azucar y las grasas malas pueden obstaculizar la absorcion de calcio.
Combinado con verduras verdes, frutas ricas en vitamina C para aumentar la absorcion de calcio (como naranjas, guayaba, kiwi).
No beba cafe, te inmediatamente despues de comer porque los taninos pueden reducir la capacidad de absorber minerales.
