Aqui hay 3 platos oscuros que se demuestra que son beneficiosos para la presion arterial.
Ensalada de salmon a la parrilla con verduras de hoja verde y aceite de oliva
El salmon es una fuente abundante de omega-3 de cadena larga (EPA, DHA), grasa insaturada que se ha demostrado que tiene el efecto de reducir la presion arterial sistolica y la presion arterial diastolica.
Combinado con vegetales de hoja verde oscuro como espinacas, espinacas: rico en nitrato natural ayuda al cuerpo a producir oxido nitrico (NO), relajando y bajando la presion arterial.
Aceite de oliva puro, ingredientes clave de la dieta mediterranea, que proporciona grasa monoinsaturada, que ayuda a mejorar la elasticidad de los vasos sanguineos y antiinflamatorios.
Se da prioridad al pescado en lugar de freir, usando menos sal, combinando limon fresco para aumentar el sabor sin afectar la presion arterial.
Avena de avena cocida con leche sin azucar y semillas de linaza gridas
La avena pura es una fuente beta-glucano, una fibra soluble que ha sido recomendada por la Asociacion Britanica de Hipertension (Presion arterial UK) para usar regularmente para reducir la presion arterial natural y reducir el colesterol en la sangre.
Las personas que comen avena por dia durante 6 semanas disminuyeron en promedio 7.5 mmHg de presion arterial sistolica en comparacion con el grupo de control.
Al cocinar la avena con leche de semilla sin azucar (almendras, nueces) y 1 cucharadita de semillas de linaza gridas, este plato tambien agrega plantas y lignan omega-3, compuestos antiinflamatorios para mejorar la salud cardiovascular.
Use una avena entera, evitando avena intensiva intensiva en azucar y aditivos.
Sopa de lentejas con ajo y tomates maduros
Las lentejas son alimentos ricos en proteinas vegetales, potasio, magnesio y acido folico, todos probados apoyan el control de la presion arterial.
La Organizacion Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los frijoles, especialmente las lentejas, se usen al menos 3 veces/semana para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y hipertension.
Comer 100 g de lentejas diariamente ayuda a reducir hasta 5.2 mmHg de presion arterial sistolica despues de 8 semanas, al tiempo que mejora la funcion endotelial de los vasos sanguineos.
El ajo es un ingrediente indispensable en la sopa de alicina, que tiene una vasodilatacion e hipotension claras. Los tomates cocidos suministran licopeno y antioxidantes fuertes ayudan a prevenir el daño vascular.
Hervir las lentejas con tomates, ajo, cebolla purpura y un poco de aceite de oliva. No use un alto condimento de sodio. Se puede usar con pan integral o arroz integral.
