Aqui hay 3 cenas cientificas que pueden soportar el acido urico natural, la proteccion antiinflamatoria y renal.
Avena de avena vegetal gachas
La avena integral contiene una purina baja pero rica en fibra soluble, especialmente beta-glucano, capaz de reducir la absorcion de purina de otros alimentos, al tiempo que soporta la eliminacion del acido urico a traves de la orina.
Una dieta rica en fibra de avena y verduras ayuda a reducir hasta el 15% de los niveles de acido urico despues de 4 semanas en personas con alto riesgo de gota.
Las verduras como la calabaza, la zanahoria, el brocoli, los antioxidantes suplementos de espinacas, el potasio y el agua, ayudan a aumentar la orina y aceleran el proceso de desintoxicacion de los riñones.
El plato de avena vegetal es suave, facil de digerir y no aumenta el acido urico por la noche, el momento es propenso a la gota aguda.
Tofu con hongo shiitake
El tofu es una fuente de proteina vegetal no purina, lo que ayuda a las personas a garantizar las necesidades nutricionales sin aumentar el acido urico en sangre.
Segun un informe de Clinical Nutrition Journal, el uso de soja y productos de soja de 2-3 veces/semana puede ayudar a reducir el riesgo de aumentar el acido urico y la gota.
Combinando tofu con hongos shiitake, hongos beta-glucano, polisacaridos y compuestos antiinflamatorios que ayudan a reducir la actividad de la xantina oxidasa, la enzima principal que produce acido urico en el cuerpo.
Los hongos shiitake tambien contienen eritadenina, lo que ayuda a aumentar la eliminacion del acido urico a traves de los riñones, mejorando la funcion renal en personas con alto indice urico.
Algas de sopa de rabano blanco cocido
El rabano blanco es un tuberculos frios, contiene vitamina C, potasio, agua y enzimas digestivas naturales, ayuda a la orina alcalina, limitando asi la cristalizacion de urato, causas de la gota y los calculos renales.
Las algas de alginato de fibra soluble y los antioxidantes fucoidanos ricos en yodo, alginato de fibra soluble y antioxidantes fucoidanos, ayudan a reducir la inflamacion y apoyan la eliminacion del acido urico.
Esta sopa no solo es ligera, baja en calorias, facil de digerir, sino que tambien crea una sensacion de vientre calido, ayuda a dormir bien y no causa presion para metabolizar por la noche.
Para controlar el acido urico de manera efectiva, los pacientes deben:
Limite la carne roja, organos internos, mariscos ricos en Purin en la cena
Aumento de proteinas vegetales, verduras, granos integrales y alimentos diureticos
Beba suficiente agua (1.5-2 litros/dia), especialmente por la tarde y la noche
Evite la cerveza, el vino, los refrescos con fructosa.
