Salmon con vegetales hervidos
El salmon es una fuente de alimento rica en omega-3 (EPA y DHA), acidos grasos insaturados que se ha demostrado que ayudan a reducir la inflamacion y mejorar la elasticidad de los vasos sanguineos.
El consumo de salmon 2-3 veces/semana ayuda a reducir la presion arterial sistolica 4-5 mmHg.
El salmon tambien contiene mucho potasio y magnesio, dos minerales que equilibran el electrolito y regulan los vasos sanguineos, apoyan la presion arterial natural.
Combinado con verduras al vapor como brocoli, zanahorias, calabaza, rica en fibra y vitaminas que ayudan a la plenitud, controlan el azucar en la sangre y no causan hipertension por la noche.
Sopa de tofu de champiñones de algas
Esta sopa frugal no solo es suave para la noche, sino que tambien es rica en nutrientes y minerales buenos para el corazon.
El tofu proporciona proteina vegetal baja en grasas e isoflavona, lo que puede ayudar a suavizar los vasos sanguineos y reducir el colesterol malo.
Los hongos (como hongos, hongos enoki) contienen beta-glucano y antioxidantes que ayudan a mejorar la circulacion sanguinea.
Las algas son ricas en potasio, calcio y fucoidan, sustancias que ayudan a reducir la acumulacion de sal en el cuerpo, aumentan la descarga de sodio a traves de la orina, reduciendo asi la presion sobre las paredes.
Las personas con una dieta alta en potasio (mas de 3.500 mg/dia) tienen un riesgo de hipertension 25% menor que aquellos que consumen potasio bajo.
Esta sopa debe ser condimento ligero, no use glutamato de monosodico o salsa de pescado con alta salinidad para evitar aumentar la presion osmotica.
Avena con lino y almendras
Si quieres tener una cena suave, buena para el corazon y la presion arterial, la avena es la opcion ideal. La avena pura contiene mucho beta-glucano, una forma soluble de fibra que ayuda:
Deje el colesterol malo (LDL) y la presion arterial sistolica.
Mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la vasculitis.
Agregue linaza y almendras para ayudar a complementar las plantas, la vitamina E y el magnesio, sustancias que estan estrechamente relacionadas con el control de la presion arterial y el estres antioxidante.
Los pacientes comen 30 g de semillas de lino diarias disminuyendo en promedio 10 mmHg de presion arterial sistolica.
La cena debe comer antes de las 19:30, evite salado o demasiado lleno para reducir la presion sobre el corazon y los riñones durante el sueño.
Limite los platos fritos, la carne roja, los alimentos procesados, altos en sodio y grasas saturadas.
Beber agua filtrada o te de hierbas (como te de crisantemo, te de alcachofa) ayuda a relajarse y estabilizar la presion arterial de la tarde.
