Avena de avena de vegetales verdes gachas
La avena proporciona fibra beta-glucano, la fibra soluble ayuda a reducir la absorcion de colesterol en el intestino, reduciendo asi la cantidad de colesterol en el liquido biliar, el factor clave que forma piedras.
Las verduras verdes agregan folato, magnesio y antioxidantes para ayudar a que el higado funcione de manera mas suave.
Evidencia cientifica:
La investigacion muestra que: 25 G Oats adicionales diariamente ayuda a reducir el 9-10% del colesterol total, reduciendo asi el riesgo de calculos biliares de colesterol.
Los pacientes con calculos biliares deben aumentar la fibra soluble de los granos integrales y las verduras de hoja verde para apoyar la funcion biliar.
Cocine la avena con agua filtrada, agregue espinacas o verduras picadas. Puede agregar una pequeña pechuga de pollo hervida para complementar la proteina magra, facil de digerir.
Salmon ligero salmon frito
El salmon y los pescados grasos ricos en acidos grasos omega -3 (EPA, DHA) ayudan a reducir los trigliceridos y antiinflamatorios. La grasa insaturada en el salmon tambien aumenta la secrecion de miel, ayuda a la bilis se diluye, evitando la deposicion de piedras.
Segun el Journal of Hepatology, la dieta rica omega -3 ayuda a mejorar los niveles de lipidos en la bilis, reduciendo la formacion de cristal de colesterol.
Comer pescado graso al menos 2 veces/semana ayuda a reducir el riesgo de recurrencia de los calculos biliares y respalda la operacion optima del higado.
Se da prioridad a la sarten con una pequeña cantidad de oliva o aceite al vapor. El condimento ligero, no freir el aceite para evitar que las grasas saturadas aumenten el colesterol biliar.
Sopa de calabacin verde cocineros camarones
El calabacin tiene un alto contenido de agua y fibra, lo que ayuda a aumentar la secrecion del liquido biliar y purifica el higado. El camaron proporciona proteinas faciles de digerir y baja grasa, adecuada para las personas que necesitan una vesicula biliar liviana y de baja estimulacion.
Una dieta rica en verduras y frutas es baja en energia, lo que reduce el 15% del riesgo de calculos biliares progresa en pacientes con sobrepeso.
Aumento de los alimentos ricos en agua y la fibra como el calabacin para mejorar el flujo biliar, limitando la saturacion del colesterol en la bilis.
Cocine camarones pelados con caldo ligero, luego agregue calabacin en rodajas finas, condimentos, sin usar especias picantes o grasosas.
Nota Nutricion importante para calculos biliares: comer luz, menos grasa: limitar la grasa animal, los alimentos fritos.
Divide las comidas: ayuda en secreto secreto, evita el estancamiento.
Aumento de la fibra, verduras frescas: soporta la reduccion del colesterol biliar.
Mantenga un peso razonable: el sobrepeso aumenta el riesgo de calculos biliares.
