Aqui hay 5 platos recomendados para complementar cuando la gripe.
Sopa de pollo caliente
La sopa de pollo ha sido considerada durante mucho tiempo un "plato curativo" tradicional.
La sopa de pollo no solo proporciona agua y electrolitos para evitar la deshidratacion, sino que tambien contiene proteinas de pollo y vitaminas de vegetales como zanahorias, cebollas, apio, apoyan el sistema inmune y reducen la inflamacion.
Ajo crudo o cocido
El ajo contiene alicina, un compuesto con fuertes propiedades antibacterianas y antivirales.
El ajo puede ayudar a aumentar la inmunidad y reducir el riesgo de infeccion viral. Puede agregar ajo al plato o hacer te de ajo con miel para reducir la tos y el dolor de garganta.
El yogurt contiene probioticos
El yogur rico en probiotico ayuda a equilibrar la microflora intestinal, donde la mayor parte del sistema inmunitario del cuerpo. Algunos estudios muestran que los probioticos pueden reducir la gravedad y el tiempo de influenza. Elija el yogurt con "culturas activas en vivo" y poco o ningun azucar para lograr el mejor efecto.
Frutas ricas en vitamina C
La vitamina C es un antioxidante fuerte, lo que mejora los leucocitos y reduce la inflamacion. Frutas como naranjas, mandarinas, kiwi, fresas y pimientos rojos son ricos en vitamina C.
Mayo Clinic recomienda comer 5-9 raciones de frutas y verduras diariamente para apoyar el sistema inmunitario.
Te de jengibre de miel
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a calentar el cuerpo, mientras que la miel ayuda a calmar la garganta y reducir la tos. Un estudio encontro que la miel podria reducir la frecuencia y el nivel de tos en los niños.
Mezcle una rebanada de jengibre fresco con agua caliente, agregue una cucharadita de miel y unas gotas de jugo de limon para aumentar el efecto.
Nota adicional
Beba suficiente agua: agua, jugo de fruta sin azucar, agua de coco y caldo ayuda a prevenir la deshidratacion.
Evite los alimentos indigestibles: limite los alimentos fritos, grasientos y procesados para reducir la carga del sistema digestivo.
Bocadillos y regularmente: divida la comida para que el cuerpo se absorba facilmente y evite la sensacion de hinchazon.
