Secretos de alimentacion para ayudar a prevenir la recurrencia de calculos renales

Quang Minh |

La tasa de recurrencia de calculos renales despues del tratamiento es muy alta por lo que la dieta juega un papel importante en la prevencion de la recurrencia de calculos renales.

La principal causa de la recurrencia de calculos renales es la cristalizacion excesiva de algunos minerales en la orina como el calcio el oxalato el acido urico o la cistina. Cuando el paciente no cambia su estilo de vida y nutricion despues del tratamiento el entorno favorable para que se formen los calculos continua formando.

Segun un estudio publicado en Nature Reviews Urology (2023) mantener una dieta adecuada puede reducir hasta en un 50% el riesgo de recurrencia de calculos especialmente en el grupo de pacientes que han tenido calculos de calcio oxalato un tipo de calculo que representa mas del 70% de los casos.

Para prevenir la recurrencia de calculos renales es necesario tener en cuenta:

Beba suficiente agua

La OMS recomienda que los adultos beban entre 2 y 3 5 litros de agua al dia para mantener una cantidad minima de orina de 2 litros al dia. Una cantidad suficiente de agua ayuda a diluir los cristales en la orina limitando la acumulacion de calculos.

Aumenta los alimentos ricos en calcio de la naturaleza

La paradoja es que la dieta deficitaria de calcio aumenta el riesgo de calculos de oxalato de calcio porque el exceso de oxalato se cristalizara facilmente en los riñones.

Segun la National Kidney Foundation los pacientes deben complementar el calcio con alimentos como leche de vaca y yogur en lugar de suplementos. Una dosis demasiado alta de suplementos dieteticos puede ser contraproducente y aumentar los calculos.

Limitar la sal y la proteina animal

La sal (natri) aumenta la eliminacion de calcio a traves de la orina mientras que la proteina animal (cerdo rojo) aumenta el acido urico y reduce el pH de la orina una condicion que facilita la formacion de calculos.

Un estudio en el Clinical Journal of the American Society of Nephrology muestra que una dieta baja en sal y rica en verduras ayuda a reducir el 30% de la recurrencia de calculos.

Reduzca los alimentos ricos en oxalato y azucar refinada

Los alimentos ricos en oxalato como las bayas de mandioca el chocolate y las papas deben comerse a un nivel moderado. Al comerlos se deben combinar con alimentos ricos en calcio para reducir la absorcion de oxalato.

La OMS advierte que el azucar refinada y el refresco aumentan el riesgo de calculos renales debido a los trastornos metabolicos de la insulina y el acido urico.

Aumenta las frutas ricas en citrato y potasio

El citrato es un antiseptico natural porque previene la cristalizacion de calcio. Las frutas de la familia de las naranjas el limon el platano la sandia... son ricas en citrato y potasio que ayudan a equilibrar la electrolitosidad y previenen la recurrencia de los calculos.

Ademas de la dieta mantener un peso razonable hacer ejercicio regularmente y limitar el alcohol tambien juega un papel importante. La obesidad y la resistencia a la insulina son los principales factores de riesgo de recurrencia de calculos renales.

Quang Minh
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