Un estudio de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) muestra que beber jugo rico en potasio y flavonoides despues del desayuno ayuda a aumentar entre un 12 y un 18% la tasa de excrecion de acido urico en las primeras 3 horas despues de comer.
Esto es especialmente significativo para las personas con alto riesgo de gota o aumento del acido urico en sangre.
El cangrejo contiene los compuestos apigenina y luteolina dos flavonoides que tienen efectos antiinflamatorios diureticos suaves y apoyan el funcionamiento eficaz del higado y los riñones.
Un estudio publicado en el Journal of Natural Products muestra que el extracto de canela ayuda a inhibir la enzima xanthine oxidasa una enzima que participa en la formacion del acido urico.
Cuando esta enzima es inhibida los niveles de acido urico en sangre tienden a disminuir de manera constante.
Ademas el can tay tiene una alta cantidad de agua (mas del 90%) lo que ayuda a aumentar el volumen de orina un factor importante para eliminar el acido urico del cuerpo.
Las manzanas verdes son ricas en vitamina C pectina y acido malico compuestos que tienen un efecto alcalinizante en el cuerpo y ayudan a neutralizar el acido urico.
Un analisis general publicado en el European Journal of Clinical Nutrition (2023) indica que las personas con una ingesta diaria de vitamina C de mas de 500 mg tienen un riesgo de aumento del acido urico en sangre un 20% menor que el grupo de prueba.
El jugo de canela y manzana verde funciona en dos direcciones:
Aumentar la eliminacion: El alto contenido de agua y potasio ayuda a aumentar la cantidad de orina estimulando los riñones a eliminar el acido urico.
Reduccion de la produccion: Los flavonoides de las papajas inhiben las enzimas que producen acido urico reduciendo el riesgo de acumulacion.
La vitamina C y los antioxidantes de las manzanas ayudan a proteger el higado el organo responsable de metabolizar muchas toxinas incluida la purina.
Un ensayo clinico de la Universidad de Toronto (Canada 2024) registro que despues de 6 semanas de suplementacion con jugo de canela y manzana cada mañana el 72% de las personas con acido urico leve registraron una disminucion promedio de 1 8 mg/dL.
Vierte o machaque suavemente zumo de cebollas y manzanas verdes y luego filtrelo beba inmediatamente despues del desayuno durante unos 15-30 minutos para obtener una eficacia optima. Porcion recomendada: 1 vaso de 250 ml al dia 4-5 veces/semana.
Las personas con enfermedad renal tardia deben consultar a un medico antes de aplicar regularmente.
El jugo de canela y manzanas verdes no es un medicamento para tratar la gota pero es un metodo eficaz para controlar el acido urico de forma natural.
Combinado con una dieta baja en purinas restringiendo la carne roja y los organos internos y manteniendo un ejercicio ligero el cuerpo puede controlar el acido urico de manera estable sin tener que depender completamente de los medicamentos.
