Sopa de Amaranto Rojo cocineros de camarones
El amaranto rojo es rico en fibra insoluble, potasio, hierro y flavonoides, que ayudan a limpiar los intestinos y a reducir la inflamacion.
Los camarones proporcionan proteinas faciles de digerir y aminoacidos esenciales, lo que respalda la mucosa intestinal nutritiva.
Segun la investigacion publicada en el Journal of Food Science & Nutrition, la dieta rica en fibra de vegetales de hoja roja ayuda a aumentar el volumen de heces y mejorar la frecuencia de defecacion en personas con signos de estreñimiento.
Esta sopa es especialmente adecuada en el verano, lo que ayuda a eliminar el calor, la actividad tonica y el intestinal natural.
Ensalada de mantequilla de repollo de semillas de lino
El aguacate es una fruta rica en grasa monoinsaturada, fibra soluble y potasio. Cuando se combina con Kale (col rizada), la fuente de glucosinolato ayuda al higado desintoxicando, con omega -3 y lignanos ricos en lino, esta ensalada no solo es suave, sino que tambien ayuda a mejorar la motilidad intestinal y a reducir la inflamacion intestinal.
La investigacion del American Journal of Clinical Nutrition muestra que la adicion de 10 g de semillas de lino al dia aumenta significativamente la frecuencia de defecacion y reduce la sensacion de hinchazon en personas con estreñimiento cronico.
Al mismo tiempo, la mantequilla y la col rizada tambien ayudan a proteger el moco del intestino, una mejor digestion despues de cada comida.
Avena cocinada con semillas de chia y manzanas
La avena es una de las abundantes fuentes de fibra soluble (beta-glucano), que ayuda a nutrir las bacterias intestinales y regular el colesterol.
Cuando se combina con semillas de chia (ricas en omega -3 y fibra) y manzanas (que contiene pectina, un tipo de prebiotico), esta gachas se convierte en una opcion ideal en la mañana para ayudar a desintoxicar suavemente y estabilizar la motilidad intestinal.
El grupo de alimentos ricos en fibra soluble, como la avena y las manzanas, ayuda a reducir el tiempo de retencion de alimentos en el intestino, al tiempo que mejora la densidad de los sistemas microbiologicos beneficiosos, factores clave que ayudan a aumentar la inmunidad de la mucosa y prevenir la intolerancia.
Nota Al procesar y usar
Evite freir grasiento, ya que ralentizara el proceso digestivo y afectara la motilidad intestinal.
Coma a tiempo y suficiente agua: beba 1.5-2 litros de agua al dia para ayudar a la fibra para maximizar el efecto.
Limite el azucar y la sal salada en los platos, en su lugar, puede usar hierbas como jengibre, curcuma, limon para aumentar el sabor y la digestion de soporte.
