Apoyar la funcion de desintoxicacion natural del higado
Los limones contienen altos niveles de vitamina C y acido citrico, lo que ayuda a estimular la enzima hepatica, promoviendo asi el proceso de desintoxicacion a traves del higado.
Segun la investigacion del Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, el consumo de alimentos ricos en acido citrico, como el jugo de limon diluido, ayuda a aumentar la produccion de glutation: importantes antioxidantes endogenos para el higado.
El glutation apoya el higado en los radicales libres de neutralizacion y los metales pesados, dos factores que causan daño hepatico cronico.
Reducir la acumulacion de grasa en el higado
D -Limoneno, un compuesto en la concha y el aceite esencial de limon, tiene el efecto de reducir la acumulacion de grasa en el higado, especialmente en el contexto del higado graso alcoholico.
El limoneno ayuda a regular las enzimas asociadas con el metabolismo de los lipidos, reduciendo asi el estres de oxidacion y la hepatitis.
Ademas, el jugo de limon bajo en calorias, sin grasa, muy adecuado en dietas que controlan el peso y los factores de grasa en sangre, que estan estrechamente relacionados con la salud del higado.
Antioxiditis fuerte y antioxidante
Los limones contienen flavonoides (especialmente hesperidina y eriocitrina): compuestos vegetales que han demostrado tener efectos antiinflamatorios, protegen las celulas hepaticas de las lesiones debido a los radicales libres.
La inflamacion cronica es uno de los principales mecanismos que perjudican la funcion hepatica y la formacion de cirrosis. Por lo tanto, complementar los flavonoides de los alimentos naturales como el jugo de limon puede ser una solucion preventiva efectiva.
Estimular la produccion de bilis
Un beneficio menos mencionado del jugo de limon es estimular el higado para producir bilis, lo que ayuda a digerir la grasa de manera mas efectiva. Segun el Instituto Nacional de Medicina de los Estados Unidos (NIH), la secrecion estable no solo ayuda a romper los lipidos, sino que tambien contribuye a eliminar las toxinas solubles en grasas del higado a traves del sistema digestivo.
Beber jugo de limon tibio por la mañana, antes de las comidas, puede ayudar a comenzar el sistema digestivo y aumentar el rendimiento metabolico del higado.
Apoyo para el control del azucar en la sangre
La alta resistencia a la insulina y el azucar en la sangre es un factor que aumenta el riesgo de higado graso.
El acido citrico y el polifenol en el jugo de limon ayudan a mejorar la sensibilidad a la insulina y ralentizar el proceso de absorcion de glucosa en la sangre, reduciendo asi la carga de transformacion en el higado.
En particular, para aquellos con sindrome metabolico, el jugo de limon es una opcion segura, que ayuda a apoyar el higado en las condiciones de los trastornos del azucar y la grasa sanguinea.
Nota Al usar jugo de limon
Beba jugo de limon diluido, especialmente por la mañana, evite beber cuando el estomago tenga demasiado hambre o demasiado concentrado, porque puede causar irritacion estomacal.
No agregue demasiados azucar; Es mejor usar limon fresco y agua tibia.
Para las personas con enfermedad gastrica, reflujo o ulceras, deben consultar a un medico antes de usarla regularmente.
