El higado es el organo principal que realiza la funcion de eliminar toxinas transformar nutrientes y apoyar el equilibrio hormonal.
Si el higado funciona mal las toxinas acumuladas pueden afectar al sistema nervioso central causando dificultad para dormir. Segun un estudio publicado en el Journal of Clinical Sleep Medicine las personas con higado graso o colesterol alto suelen experimentar mas trastornos del sueño que las personas sanas.
Esto muestra una estrecha relacion entre la salud del higado y la calidad del sueño.
El Dr. Michael Breus experto en sueño en Estados Unidos dijo: 'Cuando el higado funciona bien el cuerpo esta menos estresado oxidado la hormona melatonina se secreta mas regularmente lo que ayuda a las personas a conciliar el sueño facilmente y mantener una energia positiva al dia siguiente'.
En la dieta diaria algunas sopas frescas bajas en grasas ricas en vitaminas y antioxidantes pueden ayudar al higado a descansar mejor reduciendo la presion metabolica y al mismo tiempo apoyando la psicologia.
El atiso es conocido como'medicamento del higado' gracias a su contenido de cynarin y silimarina dos ingredientes activos destacados que ayudan a mejorar la funcion de desintoxicacion y regeneracion celular del higado.
Combinado con xuong ham para complementar proteinas suavemente este plato no solo purifica el cuerpo sino que tambien brinda una sensacion de relajacion.
Segun la nutricionista Samantha Cassetty (EE. UU.): 'Una dieta nocturna equilibrada baja en grasas y rica en alimentos que apoyan el higado ayudara a mejorar el sueño natural. Una sopa de verduras o una sopa de hierbas es una buena opcion en lugar de platos fritos y grasos que causan hinchazon abdominal'.
Debes cenar al menos 2-3 horas antes de acostarte para que el sistema digestivo no se sobrecargue y al mismo tiempo limitar las bebidas que contienen cafeina o alcohol que hacen que el higado tenga que trabajar mas.