El higado es un organo silencioso, pero juega un papel de supervivencia en el filtrado toxico, el metabolico y el mantenimiento de la vida. Sin embargo, muchas personas estan "torturando" accidentalmente el higado con los platos que creen que es beneficioso.
Segun el Dr. Josh Axe, Nutricion Clinica y Fundador Ancient Nutrition (EE. UU.): "A menudo nos engañan por terminos de marketing como la purificacion, la desintoxicacion del higado que ignora los verdaderos efectos de los alimentos. Algunos platos son buenos pero obligan al higado a exagerar, causando daño a largo plazo".
Jugo de fruta embotellada
Muchas personas eligen jugo embotellado en lugar de refrescos porque piensan que son buenos para el higado. Pero de hecho, contienen mucha fructosa refinada, que esta estrechamente relacionada con el higado graso sin alcohol. El higado debe trabajar dos veces para metabolizar este tipo de azucar.
Te "desintoxicacion de higado" te tes
Muchos tipos de tes de desintoxicacion usan hierbas como Senna, regaliz, Steppet de leche ... a pesar de sus ciertos usos, pero utilizados en dosis altas o a largo plazo pueden causar daño hepatico. En algunos casos, la hepatitis tambien registro hepatitis debido a la toxicidad del te de hierbas.
Suplementos hepaticos
Hay cientos de tabletas tonicas hepaticas en el mercado, pero no todas se prueban cientificamente. Algunos tipos contienen ingredientes desconocidos, que pueden envenenar el higado si se usa la dosis incorrecta. El Dr. Andrew Stolz, especialista en higado de la Universidad del Sur de California (USC), advirtio: "Muchas lesiones hepaticas agudas en los Estados Unidos estan relacionadas con alimentos funcionales no prescriptivos".
Huevo de pato
A pesar de ser ricos en nutrientes, los huevos de pato contienen altas cantidades de colesterol y grasa, ejerciendo presion sobre el higado, especialmente cuando se comen regularmente. Para las personas con antecedentes de higado graso o enzimas hepaticas altas, este plato debe ser limitado.
Platos fritos crujientes, alimentos procesados
Los articulos como chips, salchichas, rollos de resorte fritos ... contienen grasas trans (grasas trans) y conservantes. No solo causan obesidad sino que tambien causan hepatitis, acumulan grasa interna, lo que puede provocar cirrosis durante mucho tiempo.
Arroz blanco y almidon refinado
El almidon refinado se convierte rapidamente en azucar en la sangre, estimula el higado para producir insulina y conduce facilmente a la grasa. Comer arroz blanco es cada vez menos fibra es la forma mas corta del higado graso.