La fruta siempre se considera una parte indispensable de una dieta saludable. Sin embargo, para aquellos que persiguen el objetivo de perder peso, elegir frutas tambien causa muchas preocupaciones, especialmente con frutas dulces como platanos, mangos o uvas.
De hecho, segun el nutricionista estadounidense TS. Cynthia Sass, aunque estas frutas contienen altas cantidades de azucar natural, son "ricas en fibra y antioxidantes, ayudan a controlar la insulina, aumentar la sensacion de plenitud y apoyar el metabolismo de manera mas efectiva que los postres refinados".
Los platanos, especialmente los platanos verdes o los platanos maduros medianos, contienen almidones resistentes, una forma de carbohidratos que no se digiren en el intestino delgado, lo que ayuda a controlar el azucar en la sangre y reducir el hambre. "Almidon anti -activo como fibra soluble, soporte de microflora intestinal y mejora de la quema de grasa", TS. Sass explico.
Mientras tanto, las uvas contienen hasta 15-20 g de azucar mas de 100 g rico en resveratrol, un compuesto que ha demostrado inhibir la acumulacion de grasa celular y mejora la sensibilidad a la insulina. Un estudio de la Universidad de Georgia (EE. UU.) Tambien mostro que el resveratrol en las uvas puede prevenir la obesidad y las complicaciones relacionadas.
El mango, que esta "etiquetado" en mucho azucar, en realidad contiene muchos polifenoles antioxidantes para ayudar a reducir la inflamacion y mejorar el metabolismo. Un estudio publicado en la revista Nutrition Research muestra que el mango de moderacion de la alimentacion puede ayudar a reducir el IMC y reducir la grasa interna en las personas con sobrepeso.
Del mismo modo, la piña contiene enzimas de bromelina que soportan la digestion de proteinas, reducen la flatulencia y mejoran la funcion intestinal. La papaya, con bajas calorias y contiene papaina, ayuda a estimular la motilidad intestinal y "liberar" el sistema digestivo de los desechos acumulados.
Otra fruta que debe mencionarse son las manzanas. Aunque hay alrededor de 10 g de azucar/100 g, las manzanas son ricas en pectina soluble pectina que ayuda a controlar el apetito y apoyar el tracto intestinal saludable. Doctor en Filosofia. Sass dijo: "Una manzana puede reemplazar un refrigerio poco saludable, reduciendo significativamente la cantidad de calorias".
Sin embargo, el experto tambien advirtio: "Ya sea un azucar natural, si consume excesivamente en forma de jugo o fruta seca, aun puede cargar demasiadas calorias y aumentar el azucar en la sangre rapidamente". Por lo tanto, se debe dar prioridad a comer frutas frescas y combinarse con buenas proteinas o grasas, como yogurt sin azucar, almendras para mantener la energia y sentirse llena.
La fruta dulce no es necesariamente el "enemigo" del fisico como muchas personas piensan. El problema no esta en la cantidad de azucar, sino la forma en que usa y controla la dieta. Cuando se seleccionan y se combinan adecuadamente, las frutas dulces pueden convertirse en un aliado en el viaje sostenible de perdida de peso.