Algunos frutos secos y semillas son considerados por los nutricionistas como "superalimentos" para ayudar a eliminar el ácido úrico y reducir la artritis de forma natural:
Semillas de chía: Contienen una alta cantidad de fibra que ayuda a "reducir la carga" de la absorción de purinas y apoya el metabolismo del ácido úrico. La fibra crea un ambiente intestinal saludable y prolonga la sensación de saciedad, apoyando así el control de la cantidad de alimentos ricos en purinas consumidos después del Tet.
El Omega-3 en las semillas de chía también ayuda a reducir la respuesta inflamatoria causada por el ácido úrico en las articulaciones.
Semillas de lino: Tiene antioxidantes y ácidos grasos esenciales, que ayudan a reducir la inflamación y apoyan la función renal, un factor esencial en la excreción de ácido úrico. La fibra de las semillas de lino también ayuda a promover la excreción de ácido úrico a través de las heces y reduce la carga sobre los riñones.
Semillas de calabaza: El magnesio es un mineral que participa en más de 300 reacciones enzimáticas, que apoyan la función renal y el equilibrio electrolítico. Las semillas de calabaza también contienen fibra y zinc que ayudan a regular el ácido úrico en la sangre y reducen el riesgo de formación de cristales de sal urato en las articulaciones y los riñones.
Semillas de girasol y sésamo: La vitamina E ayuda a reducir el estrés oxidativo causado por la acumulación de ácido úrico y apoya la reducción de la inflamación crónica; al mismo tiempo, se cree que los antioxidantes en las semillas de sésamo ayudan a apoyar la función renal y el proceso de eliminación de toxinas, incluido el ácido úrico.
Almendras y nueces: Los estudios nutricionales muestran que las nueces bajas en purinas ayudan a proporcionar proteínas vegetales y no aumentan la carga de purinas como las proteínas animales. El magnesio y la fibra en las almendras y las nueces pueden apoyar mejor la digestión y ayudar a los riñones a eliminar el ácido úrico de manera efectiva.
Cómo usar las semillas de manera efectiva para ayudar a la excreción de ácido úrico:
Beber suficiente agua: Combinar beber mucha agua filtrada todos los días ayuda a que los riñones funcionen eficazmente, expulsando el ácido úrico a través de la orina.
Remojar las semillas antes de comer: Remojar las semillas de chía, lino o semillas de calabaza durante la noche ayuda a la digestión y aumenta la absorción de nutrientes.
Comer frutos secos como snack: En lugar de snacks azucarados y ricos en purinas después del Tet, use frutos secos fritos sin sal o mezcle en ensaladas de verduras, esto ayuda a equilibrar la energía y reducir el ácido úrico.
Reduce los alimentos ricos en purinas: Limite los órganos internos, la carne roja y los mariscos ricos en purinas inmediatamente después del Tet para reducir la presión sobre los riñones.