Al comer una comida grande, especialmente con muchos azucares refinados o individuales, el azucar en la sangre se disparo, el cuerpo secreto grandes cantidades de insulina a la hipoglucemia.
El azucar en la sangre luego bajo rapidamente, causando hambre, fatiga. El proceso repetitivo hace que el pancreas se sobrecarga, reduciendo la sensibilidad a la insulina a largo plazo.
La investigacion publicada sobre Nutrientes (2023) muestra que la dieta dividida en 5-6 comidas/dia con una cantidad razonable de almidon ayuda a reducir el nivel maximo de glucosa despues de comer en comparacion con una dieta de 2-3 comidas grandes.
Coma un desayuno completo, luego dividese en bocadillos pequeños cada 3-4 horas para ayudar a mantener el azucar en la sangre estable y reducir el riesgo de hipoglucemia en los diabeticos.
Beneficios especificos para el azucar en la sangre y la salud general:
Estabilidad de energia durante todo el dia
Comer muchas comidas pequeñas ayuda a proporcionar energia continua, evitando el hambre o la hipoglucemia.
Reduce la carga del pancreas
Cuando el azucar en la sangre aumenta lenta y estable, el pancreas no tiene que masajear la insulina.
Mantener el azucar en la sangre estable ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina en un 20% en 12 semanas.
Apoyar el control de peso
Divide las comidas ayudan a controlar los antojos, reduciendo las tendencias en exceso en la comida principal.
Segun la OMS, mantener un peso razonable es una de las medidas mas efectivas para prevenir la diabetes.
Como aplicar el habito de dividir las comidas cientificas:
Desayuno completo: priorice la proteina magra (huevos hervidos, yogurt sin azucar), granos integrales y verduras verdes.
Los bocadillos saludables: entre la mañana o en medio de la tarde pueden usar un puñado de almendras, una manzana o yogurt griego.
Almuerzo y cena: combinando proteinas magras (pescado, pechuga de pollo), almidon lento (arroz integral, batatas) y muchas verduras.
Limite los dulces y el agua potable azucarada: debido a que es facil hacer que el azucar en la sangre aumente rapidamente, la efectividad de las comidas desglosadas.
Es aconsejable mantener el tiempo entre las comidas aproximadamente 3-4 horas, no tener demasiado hambre para comer. Beber suficiente agua, hacer ejercicio suavemente despues de las comidas tambien ayuda al azucar en la sangre mas estable.