Sin embargo cuanto consumir es suficiente depende de la salud la dieta y la sensibilidad de cada persona.
En general el limon aporta muchos beneficios pero no hay que usarlo tanto como sea posible; exceder el umbral apropiado puede causar efectos no deseados en el estomago los dientes y el sistema digestivo.
En promedio un limon proporciona entre 30 y 40 mg de vitamina C. Para un adulto la necesidad diaria de vitamina C oscila entre 65 y 90 mg. Si se consume limon a un nivel moderado equivalente al jugo de 1 limon al dia el cuerpo puede recibir suficiente vitamina C necesaria sin irritar demasiado el acido. A este nivel el limon ayuda a apoyar la inmunidad aumentar la absorcion de hierro y al mismo tiempo promueve el metabolismo.
Sin embargo consumir demasiado limon especialmente beber jugo de limon concentrado o usarlo continuamente varias veces al dia puede ser perjudicial. El acido citrico en el limon puede erosionar el esmalte dental causar calambres o aumentar el riesgo de caries.
Una gran cantidad de acido que entra en el estomago puede aumentar el riesgo de reflujo acido dolor de estomago o irritacion de la garganta especialmente en personas con antecedentes de ulceras estomacales y duodenales. Por lo tanto aunque el limon es bueno no debe beber agua de limon demasiado agria cuando tenga hambre o usarla muchas veces seguidas.
Un consumo razonable suele oscilar entre 1 y 2 limones al dia dependiendo de la dilucion y la tolerancia de cada persona. Al usarlo se debe diluir con mucha agua beber despues de las comidas y evitar añadir demasiado azucar.
Combinar limon como parte de una dieta equilibrada en lugar de verlo como una medida de desintoxicacion o perdida de peso individual es una forma sostenible y segura de usarlo.