En una era en la que las tendencias de la dieta se extienden rapidamente en las redes sociales y rapidamente se convirtieron en una opcion popular en la vida real, un sandwich simple que incluye mantequilla, huevos y queso que llaman la atencion gracias a la declaracion "amigable con el azucar en la sangre".
Los expertos en salud en Karan Sarin metabolico (India) probaron el plato y descubrieron que su nivel de azucar en la sangre no aumento de repente despues de dos horas.
El Sr. Sarin Sandwich usa mantequilla triturada, un huevo, queso y un poco de lechuga. "Este es un refrigerio bajo en carbohidratos, amigable con una dieta de ceto y proteinas", dijo Sarin.
En la misma opinion, el Dr. Birali Swetha, un nutricionista en el Hospital Gleneagles ABSOK (Hydrabad, India), dijo que este pan tiene un impacto positivo en el azucar en la sangre, especialmente en comparacion con las comidas con almidon.
Segun Swetha, la combinacion de tres ingredientes principales: la mantequilla, los huevos y el queso ha creado una rica fuente de grasas saludables, proteinas y fibra, factores importantes que ayudan a estabilizar el azucar en la sangre.
Especificamente, el aguacate contiene grasa monoinsaturada y de fibra, lo que ayuda a reducir la digestion de los carbohidratos y reducir el riesgo de hiperglucemia repentina.
Los huevos, ricos en proteinas de alta calidad, tienen un efecto minimo en el azucar en la sangre y se sienten llenos durante mucho tiempo. El queso tambien contribuye a la sensacion de plenitud gracias al contenido de proteinas y grasas, apoyando el mantenimiento estable del azucar en la sangre.
Sin embargo, el Dr. Birali recomienda que presten atencion a la dieta y seleccione ingredientes adicionales como el pan integral para garantizar que el plato no solo sea saludable sino tambien nutricion equilibrada.
El sandwich de mantequilla, los huevos y el queso pueden ser una opcion util para las personas que desean controlar el azucar en la sangre, pero no deben ignorar el factor general de la comida.
