Beber a la hora adecuada es bueno para el higado.
Muchos estudios medicos de renombre han demostrado que tomar cafe a tiempo puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades hepaticas como el higado graso, la cirrosis y el cancer de higado.
Sin embargo, el efecto protector del higado del cafe tambien depende de la hora del dia en que se consume.
Segun un estudio publicado en el Journal of Hepatology, beber 2 a 3 tazas de cafe al dia se asocia con una reduccion del 20 a 70% en el riesgo de desarrollar enfermedad hepatica cronica. Los investigadores tambien recomiendan que el cafe debe ser considerado como parte de una dieta saludable para apoyar la funcion hepatica.
Pero hay un factor importante: tomar cafe en el momento adecuado del dia para optimizar los beneficios.
Es hora de tomar el cafe.
El momento ideal para tomar cafe es entre las 9:30 y las 11:30 de la mañana. En este momento, los niveles de cortisol en el cuerpo, la hormona que regula la vigilancia y el metabolismo, comienzan a disminuir despues de alcanzar su punto maximo alrededor de las 8 a.m.
Tomar cafe en este periodo ayuda a que la cafeina tenga su efecto optimo sin alterar el ciclo biologico. Al mismo tiempo, la actividad del higado tambien esta en un estado estable y puede absorber los compuestos antioxidantes en el cafe como el cafestol y el kahweol, que han demostrado ayudar a reducir la inflamacion y la fibrilacion hepatica.
Por el contrario, tomar cafe demasiado pronto, justo despues de despertarse, o demasiado tarde, despues de 14 horas, puede afectar el sueño, las hormonas y disminuir la proteccion hepatica. Asi que elegir el momento adecuado para tomar cafe no solo ayuda a mantener la atencion, sino que tambien es un protector natural para la salud del higado.
