El jugo de la angustia pasa (mamilla amargo)
El arroz de pasto ha sido conocido por su anti-glucemia gracias a su carantina y el polipeptido-P.
El extracto de arandano ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y a reducir la glucosa en el hambre en personas con diabetes tipo 2.
Beber un vaso de jugo fresco por dia (aproximadamente 100 ml), diluido con agua filtrada o combinado con unas cuantas cucharadas de limon para reducir el sabor amargo, es una forma simple de ayudar a la barrera termica, que ayuda al control de la glucosa durante el verano.
Nota: No se debe beber en exceso, ya que puede causar una hiperglucemia, especialmente en personas que toman medicamentos para reducir la glucemia.
Te verde sin azucar
El te verde contiene catequinas, compuestos antioxidantes potentes que pueden reducir el estres oxidativo, combatir la inflamacion y mejorar el metabolismo de la glucosa.
Las personas diabeticas que toman 3 o 4 tazas de te verde sin azucar al dia tienen un indice de HbA1c ligeramente reducido y un menor riesgo de complicaciones cardiovasculares.
El te verde tambien tiene efectos refrescantes, ayuda a mantenerse alerta y reduce el apetito por los dulces, lo cual es beneficioso para los que controlan su glucosa.
Jugo de granada sin azucar
Las granadas son frutas con un indice glucemico medio bajo y que son ricas en el antioxidante punicalagina, que ayuda a proteger las celulas de la glandula pancreatica, donde se produce insulina.
Un estudio del Journal of Medicinal Food (2023) mostro que tomar 120 ml de jugo de granada pura al dia ayuda a reducir la glucosa despues de comer sin aumentar la glucosa plasmatica.
Las granadas tambien ayudan a mejorar la funcion cardiovascular, una complicacion comun en la diabetes. Sin embargo, se debe elegir granadas frescas y sin azucar añadido al exprimirlas para garantizar su eficacia.
Agua de semillas de chia con limon o melon
Los granos de chia son una fuente de fibra soluble y acidos grasos vegetales omega-3, que ayudan a retrasar la absorcion de glucosa en la sangre.
Cuando se sumergen las semillas de chia en agua filtrada junto con unas cuantas cucharadas de limon o melon, se obtiene un liquido refrescante que ayuda a equilibrar la glucosa y a controlar el apetito durante el verano.
Segun un informe de la Asociacion Americana de Diabetes (ADA) de 2023, la suplementacion de 15-30 g de chives por dia esta relacionada con la mejora de la glucosa pos-comida y la reduccion de la inflamacion cronica en personas prediabeticas.
Consejos para usar
Prefiero agua fresca, sin azucar, y evito los productos envasados que esten etiquetados como "bajos en azucar".
Beber entre 1,5 y 2 litros de agua al dia, divididos equitativamente durante el dia, para evitar la deshidratacion y aumentar el metabolismo.
Consulte con su medico si esta tomando medicamentos para reducir el azucar para evitar interacciones con otros ingredientes que tengan el mismo efecto.
