Aumento repentino de la fibra los intestinos reaccionan violentamente
La fibra es una parte no digerible de los alimentos de origen vegetal que existe en dos formas: soluble y no soluble. Ayuda a mantener la actividad intestinal estabilizar el azucar en sangre reducir el colesterol y crear una sensacion de saciedad. Sin embargo segun la Dra. Joanne Slavin nutricionista de la Universidad de Minnesota (EE. UU.) aumentar la cantidad de fibra demasiado rapido puede provocar una reaccion adversa.
“Si esta comiendo 10 gramos al dia y se dispara a 30 - 35 gramos en solo una noche el sistema microbial intestinal se sobrecargara causando hinchazon abdominal dolor abdominal e incluso diarrea' explico la Sra. Slavin. La solucion es aumentar gradualmente alrededor de 5 gramos por semana para que el intestino tenga tiempo de adaptarse.
Otro error comun es olvidar beber suficiente agua. La fibra especialmente la no soluble necesita liquido para funcionar. Si carece de agua puede empeorar el estreñimiento. Los adultos deben mantener 2 - 3 litros de agua al dia lo que equivale a 8 - 12 vasos mas un vaso por cada 10 gramos de fibra adicional.
Errores con los alimentos procesados y ignorar la fibra necesaria
Muchas personas dependen demasiado de las barras nutritivas o en polvo para complementar la fibra. Aunque son convenientes no pueden reemplazar las frutas verduras y cereales integrales. Estos alimentos naturales ademas de la fibra tambien proporcionan vitaminas minerales y antioxidantes necesarios. “La barra nutritiva puede contener mas azucar o artificiales lo que provoca un vacio nutricional si se abusa de ella' advirtio la Sra. Slavin.
No solo eso ignorar la diferencia entre la fibra soluble y la no soluble tambien causa problemas. La fibra soluble (que se encuentra en la avena las judias) ayuda a regular el azucar en sangre mientras que la fibra no soluble (que se encuentra en el trigo y las verduras) promueve la actividad intestinal. Las personas con sindrome del intestino irritable (SII) suelen preferir la fibra soluble especialmente el psyllium una fibra suave para el sistema digestivo sensible.
Otro riesgo inesperado es reducir demasiados carbohidratos debido a dietas estrictas. Esto puede causar deficiencias nutricionales insuficiencia inmunitaria y trastornos digestivos. La fibra es el 'comida' que nutre las bacterias beneficiosas en el intestino ayudando a proteger la salud a largo plazo.
Complementar con fibra es un habito saludable pero debe hacerse correctamente: aumentar gradualmente beber mucha agua priorizar los alimentos naturales distinguir el tipo de fibra adecuado y no eliminarla demasiado. Cuando se sabe como controlarla la fibra se convertira en un 'amigo de oro' del sistema digestivo y cardiovascular.
