Huevos
Para las personas que no comen carne o son vegetarianas los huevos son una opcion ideal para complementar la proteina. Un huevo hervido contiene alrededor de 6 gramos de proteina y al mismo tiempo proporciona muchas vitaminas y minerales como vitamina A vitaminas del grupo B...
Tipos de granos
El almendras las arandanos las papas las nueces o las manzanas son ricas en proteinas fibra y grasas insaturadas buenas para el corazon. Ademas tambien contienen muchos nutrientes biologicos beneficiosos para la salud.
Productos de soja
La soja y los productos lacteos (como las patatas fritas la leche de soja) son ricas en proteinas vegetales ricas en fibra vitaminas y minerales adecuados tanto para vegetarianos como para personas que necesitan una dieta equilibrada.
Aunque la proteina es muy necesaria para el cuerpo comer demasiado conlleva riesgos. Segun la profesora Louise Fontana (Universidad de Sydney) consumir demasiada proteina puede aumentar el riesgo de diabetes y enfermedades cardiacas. Si se consumen mas de 64 gramos de proteina al dia cada 10 gramos de proteina sobrante puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 en un 20-40%.
Por lo tanto debemos complementar la cantidad de proteina adecuada a nuestro estado fisico y necesidades corporales en lugar de abusar para garantizar una salud a largo plazo y una eficacia nutricional.
