Sopa de granola y barras de proteina
Las galletas y las barras de proteinas suelen considerarse un desayuno rapido. Pero muchos tipos envasados contienen mucho azucar edulcorantes y grasas. Las pequeñas porciones en las etiquetas hacen que los comensales sean mas propensos a consumir demasiado.
Segun Jamie Johnson nutricionista de Eat This Not That! (EE. UU.) 'Granola procesada a veces no es muy diferente de los dulces si se come con regularidad y sin controlar la porcion'.
Platos crujientes hechos de verduras
Las patatas fritas con verduras suenan saludables pero en realidad todavia estan fritas en aceite y salteadas con mucha sal. La parte de las verduras reales suele ser muy poca principalmente almidon para crear color y crujiente.
Bebidas embotelladas
Las batidos se consideran una buena opcion para el desayuno familiar. Sin embargo las batidos embotellados en las tiendas suelen contener altas cantidades de azucar poca fibra y una gran porcion lo que hace que la ingesta de energia supere la demanda.
Alimentos etiquetados como'sin grasa''sin azucar'
Al eliminar grasa o azucar los fabricantes a menudo agregan aditivos para mantener el sabor. Esto hace que los productos sean mas pobres en nutrientes que los alimentos naturales.
Producto sin gluten
Para las personas que no tienen enfermedad celiaca los alimentos sin gluten no brindan beneficios para la salud claros. Muchos tipos de pan y fideos instantaneos sin gluten tambien contienen muchos carbohidratos refinados y poca fibra.
Carne y leche de origen vegetal procesada
Los productos 'thit chay' y'sua hat' enlatados suelen ser procesados en profundidad y contienen mucha sal y grasa. No todos los productos proporcionan suficiente proteina y micronutrientes necesarios para las comidas familiares.
Segun Jamie Johnson (EE. UU.) 'Una alimentacion saludable no radica en las etiquetas llamativas sino en el nivel de preparacion y la tabla de ingredientes. Cuanto mas natural sea el alimento mas beneficioso para la salud es'.
Para las amas de casa la eleccion inteligente no es seguir la tendencia sino mantener la comida familiar sencilla equilibrada y con la menor cantidad de aditivos posibles.
