Tempeh de soja fermentada rica en proteinas
El tempeh proporciona 18 g de proteina/85 g de fibra rica en bacterias beneficiosas para el intestino. La nutricionista Lauren Panoff del Centro de Nutricion Vegetal de Estados Unidos dijo: 'El tempeh es rico en proteinas que favorecen la digestion y la absorcion de minerales ideales para vegetarianos o que desean reducir la carne'.
Seitan sin gluten trigo sustituto de carne
El seitan contiene 15 g de proteina/85 g de carbohidratos tiene una textura delgada similar a la carne es adecuado para preparar platos salados. Sin embargo las personas que no toleran el gluten deben limitarlo.
La leche - desayuno nutritivo
La avena proporciona 11 g de proteina/85 g de fibra y beta-glucanos que apoyan el corazon y la digestion. Se puede combinar con semillas de chia granos o mantequilla para aumentar la proteina.
Cerveza - proteina completa
La soja contiene 10 g de proteina/85 g de proteinas rica en 9 aminoacidos esenciales lo que ayuda a garantizar una nutricion integral.
Dau phu flexible y facil de preparar
Dau phu proporciona 8 8 g de proteina/85 g adecuado para cocinar salsas fritas o comer crudo con salsa de soja y especias.
Dau lang aporta fibra y hierro
Dau lang contiene 8 g de proteinas/85 g de proteina cocinado rapidamente facil de usar en sopas ensaladas o sopas.
Cerveza negra rica en nutrientes facil de encontrar
El bistec negro proporciona 6 g de proteina/85 g al mismo tiempo que es rico en antioxidantes y fibra adecuado para sopas ensaladas o fritos.
Pollo - proteina barata y versatil
El bistec de pollo tambien tiene 6 g de proteina/85 g de proteinas un ingrediente comun en hummus ensalada o sopa facil de incorporar a la dieta diaria.
Como complementar la proteina vegetal durante el dia
Desayuno: avena mezclada con semillas de chia batido con batido de leche de soja y soja batido con harina de pollo.
Almuerzo: ensalada de soja de pollo sopa de judias verdes panqueques pita falafel.
Desayuno: sopa de cordero salteada seitan con verduras verdes burrito de cebolla y quinoa.
Comida ligera: mezcla de granos yogur soja hummus con verduras.
