Diferencias entre acido folico y folato
Segun la Dra. Allison Herries nutricionista del Mount Sinai Medical Center (EE. UU.) el acido folico es una forma activa del folato mientras que el acido folico (una forma sintetica de la vitamina B9) debe metabolizarse a traves del higado antes de que el cuerpo lo utilice.
El acido folico se absorbe rapidamente y es adecuado para personas que tienen dificultades para metabolizar el folato debido a una variante del gen MTHFR' dijo la Sra. Herries.
El acido folico se receta a menudo en medicina especialmente para reducir la toxicidad del metotrexato un medicamento para tratar el cancer y las enfermedades autoinmunes. Ademas tambien ayuda a controlar la anemia los grandes globulos rojos y apoya algunas terapias para tratar el cancer colorrectal. Sin embargo este tipo no esta libre de venta y debe usarse segun las indicaciones de un medico.
El acido folico sigue siendo una opcion adecuada para la mayoria de los usuarios.
Por el contrario el folato natural es abundante en verduras hojas verdes huevos mariscos y frijoles. El acido folico una forma sintetica de folato es mas comun en los suplementos alimenticios y es muy necesario para las mujeres embarazadas para prevenir las anomalias del tubo neural en el feto.
Sin embargo el uso excesivo de suplementos de acido folico puede ocultar la deficiencia de vitamina B12 lo que provoca daño neurologico si se prolonga' advirtio la Sra. Herries. La dosis segura recomendada es de 400 microgramos al dia para adultos y no debe superar los 1.000 microgramos.
Algunos estudios tambien muestran que la suplementacion con dosis demasiado altas de acido folico puede estar relacionada con un mayor riesgo de cancer colorrectal por lo que los usuarios deben consultar a un medico antes de usarlo a largo plazo.
Elige la opcion adecuada segun tus necesidades
Segun los expertos no hay un ganador absoluto entre el acido folico y el folato. El acido folico es adecuado para personas que estan en tratamiento medico necesitan dosis altas o tienen dificultades para absorberlo mientras que el acido folico es adecuado para suplementos diarios y durante el embarazo.
Lo mas importante es no tomar medicamentos o suplementos en dosis altas arbitrariamente sin prescripcion medica' enfatizo el Dr. Herries.