Comprende correctamente las dos formas de vitamina B9
El folato es una forma natural de vitamina B9 que se encuentra en verduras hojas verdes huevos mariscos y cereales integrales. Mientras tanto el acido folico es una forma activa disponible que se utiliza comunmente en medicina para tratar enfermedades especificas como la intoxicacion por metotrexato la anemia los grandes globulos rojos o el apoyo al tratamiento del cancer.
La Dra. Allison Herries experta en nutricion del Centro Medico de la Universidad de Nueva York (EE. UU.) explico: 'El calcio natural debe pasar por el higado para convertirse en una forma activa mientras que el acido folico se absorbe directamente por lo que es util para las personas con problemas de absorcion o mutaciones geneticas de MTHFR'.
Cada tipo tiene sus propias ventajas: el folato es adecuado para mujeres embarazadas ayuda a prevenir las anomalias del tubo neural en el feto mientras que el acido folico se utiliza en el tratamiento clinico controlado especialmente cuando el cuerpo necesita recuperar rapidamente la cantidad de folato activo.
Usar incorrectamente puede ser contraproducente
Aunque el folato es esencial para el crecimiento celular la suplementacion en exceso puede conllevar riesgos. Los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. (NIH) recomiendan a los adultos no exceder los 1.000 microgramos/dia de los suplementos dieteticos. Consumir demasiado puede ocultar la deficiencia de vitamina B12 lo que lleva a daño nervioso.
El acido folico aunque seguro en la mayoria de los casos tambien puede causar trastornos digestivos leves o reacciones alergicas si se usa incorrectamente. Por lo tanto este medicamento solo debe usarse con receta medica.
Segun el Dr. Frank Hu jefe del Departamento de Nutricion de la Escuela de Salud Publica de Harvard (EE. UU.): 'La gente comun no necesita usar acido folico a diario. El folato natural de los alimentos frescos es suficiente para satisfacer las necesidades de vitamina B9 del cuerpo'.
Elige la opcion correcta para cada proposito
Si estas embarazada o tienes una dieta baja en verduras debes complementar con folato o acido folico en dosis bajas segun las indicaciones de tu medico. En cuanto a las personas que estan recibiendo metotrexato o tienen trastornos del metabolismo del folato el acido folico sera la opcion mas adecuada.
Una suplementacion razonable combinada con una dieta rica en verduras frutas y cereales integrales ayudara al cuerpo a mantener una cantidad estable de folato protegiendo el sistema nervioso y cardiovascular.