La perdida de peso siempre es un tema que atrae la atencion de muchas personas pero no pocos metodos se difunden sin base cientifica. La historia del medico Arjun Sabharwal que una vez sufrio de obesidad y perdio con exito 40 kg por si mismo esta recibiendo atencion por su enfoque simple logico y sostenible.
Arjun Sabharwal es medico especialista en riñon formado en la Escuela Medica DY Patil (Mumbai India) y el Consejo de Medicos Reales Britanicos. En una publicacion en las redes sociales afirmo: 'El unico metodo para perder peso es el deficit calorico'. Segun el muchas personas prestan demasiada atencion a una dieta rica en proteinas ejercicios pesados o tendencias de perdida de peso complejas mientras que el factor decisivo radica en la cantidad total de energia ingerida cada dia.
Perder peso es un problema de energia no de pasar hambre
Segun el Dr. Sabharwal la perdida de peso es en realidad un problema matematico. “1 kg de grasa corporal equivale a aproximadamente 7.700 calorias. Si creas un deficit de alrededor de 1.200 calorias al dia puedes reducir aproximadamente 1 kg de grasa por semana' analizo. Este deficit se puede lograr ajustando las porciones de comida aumentando el ejercicio y cambiando los habitos de vida.
El medico enfatizo que ayunar durante mucho tiempo o cortar demasiados grupos de alimentos no es una solucion a largo plazo. “Esta no es una dieta rapida. Esto es cientifico' dijo.
Este punto de vista tambien coincide con las recomendaciones de muchos expertos internacionales. El Dr. Kevin Hall investigador de metabolismo en el Instituto Nacional de Salud de EE. UU. (NIH) comento una vez: 'La perdida de peso ocurre cuando la cantidad de calorias consumidas es mayor que la cantidad de calorias ingeridas. No hay mecanismo biologico que ayude a reducir la grasa si este principio no se cumple'.
La perseverancia y la disciplina determinan el exito a largo plazo
El Dr. Sabharwal dijo que la etapa inicial de perdida de peso siempre es un gran desafio. “La primera semana es muy dificil la segunda semana es mas facil y en la tercera semana el control de la alimentacion comienza a convertirse en un habito' compartio. Segun el la voluntad y la disciplina son los dos factores mas importantes para mantener el deficit calorico a largo plazo.
Despues de perder peso con exito el Dr. Sabharwal utilizo su propia experiencia personal para animar a la gente a abandonar los metodos de perdida de peso'super rapidos'. Cree que una perdida de peso sostenible no necesita formulas complejas sino que comienza por comprender el cuerpo comprender las calorias consumidas y persistir en hacerlo cada dia.
Los expertos medicos tambien advierten que perder peso demasiado rapido con ayuno o una dieta extrema puede causar trastornos metabolicos perdida de musculo debilidad y dificultad para mantenerse a largo plazo. Por el contrario el metodo de perdida de calorias razonable ayuda a reducir la grasa preservar la salud y mantener resultados estables.
La historia del medico Arjun Sabharwal muestra que perder peso no es una carrera a corto plazo sino un proceso que requiere comprension cientifica y perseverancia a largo plazo.