La dau tam contiene muchos ingredientes activos biologicos como la anthocianina los flavonoides las vitaminas C y E que tienen fuertes efectos antioxidantes ayudando a reducir la carga sobre el higado y mejorar la circulacion sanguinea. Ademas el contenido de potasio en la dau tam tambien contribuye a regular la presion arterial y apoyar la funcion renal.
Segun el Dr. Mark Hyman experto en nutricion del Instituto de Medicina Funcional (EE. UU.): 'Las frutas maduras como la manzana tienen la capacidad de combatir la inflamacion y proteger las celulas hepaticas del daño causado por el estres oxidativo. Cuando se usan con regularidad en dosis razonables tambien ayudan a mejorar la salud renal y cardiovascular'.
Para lograr la eficacia los expertos recomiendan beber entre 300 y 400 ml de agua de dau tam al dia dividida en dos veces despues del desayuno y por la tarde. Se debe limitar el azucar al procesar y se puede usar miel para aumentar el sabor y mantener los beneficios para el higado.
Sin embargo el agua de dau tam es fresca por lo que las personas que sufren de frio en el estomago diarrea o presion arterial baja deben tener cuidado. Ademas beber agua de dau tam es solo una parte de la dieta para cuidar el higado y los riñones; para proteger la salud a largo plazo es necesario combinar comer muchas verduras verdes limitar el alcohol dormir lo suficiente y hacer ejercicio regularmente.
Se puede ver que el agua de dau tam no solo es una bebida refrescante natural sino tambien una solucion para apoyar el higado y los riñones de manera eficaz segura y adecuada para las tendencias de vida saludable actuales.
