Controle facilmente el acido urico gracias a una dieta adecuada

Hà Lê (Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế) |

Una dieta razonable juega un papel importante en la prevencion del aumento del acido urico. Elegir los alimentos adecuados ayudara a que el cuerpo este sano y estable a largo plazo.

Controlar el acido urico en la sangre no solo depende de los medicamentos sino tambien de la dieta diaria. Un menu saludable te ayudara a mantener los niveles de acido urico en un nivel seguro para prevenir la gota y muchas otras complicaciones.

¿Por que es necesario controlar el acido urico?

El acido urico es un producto secundario cuando el cuerpo descompone la purina un compuesto que se encuentra en muchos alimentos. Si el acido urico se acumula demasiado en la sangre los cristales se acumularan en las articulaciones causando dolor y inflamacion lo que provocara gota. Por lo tanto controlar la dieta y elegir alimentos adecuados es un paso importante para mantener los niveles estables de acido urico.

Alimentos beneficiosos

Manzana: Rico en acido malico que ayuda a neutralizar el acido urico.

vinagre de manzana: Beber 3 cucharadas de vinagre mezcladas con agua todos los dias puede ayudar a reducir el acido urico.

Jugo de soja francesa: Bebida popular que ayuda a mejorar la gota se debe usar 2 veces al dia.

Beber de 8 a 9 vasos de agua al dia para eliminar el exceso de acido urico.

Cherry: Tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a prevenir la acumulacion de cristales de acido urico.

Frutas maduras (dau tay) y viet quat: Ayudan a reducir la inflamacion y son buenas para las personas con niveles altos de acido urico.

Jugo de verduras frescas (zanas brotes de mandioca)): Apoya la desintoxicacion y el equilibrio de los niveles de acido.

Leche baja en grasa: Ayuda a reducir los niveles de acido urico en sangre.

Alimentos ricos en vitamina C: Kiwi frutas citricas limones tomates verduras de hoja verde que ayudan a descomponer el acido urico.

Aceite de oliva: Protege antioxidantes antiinflamatorios y sustituye la grasa animal.

Semillas de manzana: Alimentos populares que ayudan a controlar el acido urico.

Dau Pinto cascara de almendras y semillas de girasol: Rico en acido folico que apoya la reduccion natural del acido urico.

Alimentos ricos en fibra: Avena fresa manzanas manzanas verdes... ayudan a eliminar el acido urico a traves de los riñones.

El platano: Ayuda a reducir el exceso de acido urico en la sangre.

Te verde: Beberlo diariamente ayuda a reducir el riesgo de gota.

Frutas: Rico en potasio que ayuda a equilibrar el acido urico.

Tomates y calabacines verdes: Se deben comer antes de las comidas principales para limitar la acumulacion de acido urico.

Omega-3: Se encuentra en el salmon el panga el calamar y la manzana que ayudan a reducir la artritis.

Alimentos que se deben limitar o evitar

Dulces y alimentos azucarados: Especialmente fructosa citricos maiz y bebidas gaseosas. El azucar aumenta la produccion de acido urico y causa riesgo de gota.

Alcohol y cerveza: Al beber los riñones deben concentrarse en desintoxicar el alcohol lo que provoca que el acido urico se acumule en la sangre.

Alimentos procesados: A menudo contienen mucho azucar grasa saturada no es bueno para las personas con riesgo de gota.

Controlar la insulina para prevenir enfermedades

Ademas de la dieta los niveles altos de insulina en el cuerpo tambien estan relacionados con los niveles de acido urico. Las personas con sobrepeso obesidad o riesgo de diabetes deben controlar su salud regularmente mantener un peso razonable para prevenir la gota.

Hà Lê (Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế)
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