Pocas personas saben que esta pequeña verdura contiene magnesio, un mineral que juega un papel importante en la relajacion nerviosa y mejora la calidad del sueño.
Segun datos nutricionales del Instituto de Nutricion de EE. UU., el fenogreco proporciona magnesio junto con muchos compuestos vegetales como flavonoides, aceites esenciales naturales y vitaminas A y C. El magnesio participa en el proceso de regulacion de la actividad del sistema nervioso central, ayudando a reducir la estimulacion nerviosa, relajar los musculos y apoyar al cuerpo para que entre en un estado de reposo.
La Dra. Carolyn Dean, experta en magnesio, autora de The Magnesium Miracle (EE. UU.), dijo: "El magnesio ayuda a activar el sistema nervioso subsensible, el sistema responsable del estado de relajacion y el sueño profundo. La falta de magnesio puede dificultar que el cuerpo duerma, no duerma profundamente o se despierte a menudo por la noche". La suplementacion con magnesio de alimentos naturales como el fenogreco se considera una forma segura y facil de aplicar a diario.
No solo afecta al sistema nervioso, las encurtidos tambien ayudan a la digestion y reducen la hinchazon, un factor que a menudo dificulta que muchas personas duermen por la noche. Segun la Cleveland Clinic, las hierbas que contienen aceites esenciales naturales pueden ayudar a calmar los intestinos, mejorando asi indirectamente la calidad del sueño.
Otro punto a favor del hinojo es su bajo contenido energetico, adecuado para personas que cenan ligeramente o para personas mayores, grupos que a menudo experimentan insomnio. El hinojo se puede usar fresco, cocinar sopa, mezclar con ensalada o mezclar agua para beber con semillas de hinojo, todo ayuda al cuerpo a absorber minerales y aceites esenciales beneficiosos.
Sin embargo, los expertos señalan que el fenogreco no es un somniferojo. La eficacia del sueño proviene de su uso regular, combinado con una dieta saludable como limitar la cafeina por la noche, dormir a tiempo y reducir el estres. Las personas que toman sedantes o tienen enfermedades especiales deben consultar a un medico si quieren usar grandes cantidades de hierbas.
En un contexto en el que cada vez mas personas tienen problemas de sueño, aprovechar el eneldo, una fuente natural de magnesio, facil de encontrar y segura, puede ser una solucion nutricional simple pero que aporta beneficios a largo plazo para la salud.
