El jugo de limon se ha convertido desde hace mucho tiempo en una bebida familiar para muchas familias, especialmente en los dias calurosos. No solo ayuda a refrescar la sed, sino que el limon tambien es rico en vitamina C y antioxidantes, que se cree que son beneficiosos para la piel, apoyan la absorcion de calcio y ralentizan el proceso de envejecimiento. Sin embargo, segun los expertos, no todo el mundo es adecuado para beber jugo de limon con regularidad.
Las personas con enfermedad estomacal y reflujo deben tener cuidado.
El limon contiene un alto contenido de acido citrico. Cuando entra en el estomago, este acido puede estimular el aumento de la secrecion de jugo gastrico, empeorando la inflamacion ulcerosa del estomago, reflux gastroesofagico. Los sintomas comunes son acidez estomacal, nauseas, dolor epigastrico.
El profesor asociado Dr. John Hunter, experto en digestion de la Universidad de Oxford (Reino Unido), recomienda: "Las personas con antecedentes de ulceras gastricas o reflujo deben limitar las bebidas acidas como el jugo de limon, especialmente beber con el estomago vacio".
Los pacientes diabeticos no deben beber jugo de limon con mucho azucar.
A pesar de su sabor agrio, el limon todavia contiene una cierta cantidad de azucar natural. Al añadir azucar para facilitar la bebida, el contenido de azucar en un vaso de jugo de limon puede superar el nivel recomendado. Esto hace que el azucar en sangre aumente rapidamente, obligando al pancreas a secretar mas insulina.
Segun el Dr. David Jenkins, nutricionista de la Universidad de Toronto (Canada), famoso por su indice glucemico (IG): "Todas las bebidas azucaradas, incluidos los limones, pueden causar fluctuaciones en el azucar en sangre si se usan con frecuencia, especialmente peligrosas para las personas con diabetes".
Las personas con dientes sensibles son propensas a entumecerse
El acido citrico del limon puede desgastar el esmalte dental si se expone con frecuencia. Para las personas con dientes sensibles, beber jugo de limon puede causar dolor y entumecimiento al comer alimentos calientes o frios.
Los dentistas recomiendan beber jugo de limon con pajitas, evitar cepillarse los dientes inmediatamente despues de beber y enjuagarse la boca con agua filtrada para reducir el impacto del acido.
Las personas con fiebre bucal a menudo deben limitar
El jugo de limon puede hacer que las ulceras en la cavidad bucal se vuelvan dolorosas y mas duraderas. La Asociacion Dental Estadounidense dijo que las frutas de la familia de las naranjas y mandarinas, si se usan en exceso, pueden ser un factor activador o empeorar la fiebre bucal.
El jugo de limon sigue siendo una bebida beneficiosa si se usa correctamente y para las personas adecuadas. En los casos anteriores, reducir la cantidad, diluir o reemplazar con otras bebidas mas suaves ayudara a proteger la salud a largo plazo.
La informacion en el articulo es solo de referencia, no reemplaza el diagnostico o el tratamiento medico. Debes hablar directamente con tu medico para obtener asesoramiento preciso y adecuado para tu estado de salud.
