Rico en caña de vitaminas, grasas, proteinas, calcio, acidos organicos, minerales, ... especialmente, el mayor contenido de hierro de las frutas. En 1 kg de caña de azucar, el contenido de hierro tiene hasta 9 miligramos de altura, mucho mas alla de otras frutas. Por lo tanto, la caña de azucar tambien se considera un tonico sanguineo.
El azucar puede desempeñar un papel muy efectivo en la prevencion y el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro en bebes y madres.
El rico hierro en caña de azucar despues de ingresar al cuerpo humano entrara en el torrente sanguineo, lo cual es muy beneficioso para el proceso de hematopoyesis. Al mismo tiempo, tiene el efecto de nutricion e hidratacion. Para los pacientes con anemia, pueden comer caña de azucar en sus vidas.
Sin embargo, la caña de azucar tiene un alto contenido de azucar, por lo que las personas con diabetes, trastornos metabolicos y grasas sanguineas altas deben ser cautelosas cuando se usan.
El azucar contiene calcio, una fuente de vida del cuerpo humano, que puede promover el crecimiento y el crecimiento oseo, especialmente adecuado para los niños y los ancianos.
En la caña de azucar contiene vitamina B1 y vitamina B2, que promueve el metabolismo, elimina la fatiga y mejora la inmunidad del cuerpo.