Muchas personas se preguntan si las personas con hipertension deben comer ajo o no. Las principales organizaciones de investigacion y salud cientificas del mundo han confirmado que el ajo no solo es seguro sino tambien beneficioso para las personas con hipertension, si se usan adecuadamente.
Segun la Organizacion Mundial de la Salud, el ajo se reconoce como un alimento funcional natural, capaz de soportar la regulacion de la presion arterial. El compuesto de alicina, creado cuando el ajo se tritura o se corta, tiene el efecto de relajar los vasos sanguineos, reduciendo la presion sobre las paredes, lo que ayuda a reducir la presion arterial de manera efectiva.
La investigacion muestra que el uso de 600–1200 mg de extracto de ajo por dia durante 8–12 semanas ayuda a reducir la presion arterial sistolica en promedio de 8 a 10 mmHg y la presion arterial diastolica de 5 a 6 mmHg en personas con hipertension leve a moderada.
Los expertos tambien fomentan los suplementos de ajo en la dieta de la hipertension como medida para apoyar el tratamiento no fondos, pero tenga en cuenta que el ajo no reemplaza los medicamentos prescritos y necesita usar la dosis correcta.
Sin embargo, las personas que usan anticoagulantes deben consultar a un medico antes de comer mucho ajo, ya que el ajo puede aumentar el riesgo de sangrado.
Las personas con hipertension pueden ser completamente y deben comer ajo a una dosis razonable. El ajo no solo ayuda a controlar la presion arterial natural, sino que tambien contribuye a mejorar la salud cardiovascular en general, si se combina con una dieta y un estilo de vida saludables.