El zinc y la vitamina C son dos nutrientes familiares en los productos de apoyo inmunologico, especialmente en la estacion fria o cuando el cuerpo esta cansado. Recientemente, muchos estudios han demostrado que el uso simultaneo de estos dos micronutrientes puede ser mas eficaz que el uso individual, especialmente durante el periodo en que el cuerpo esta sufriendo estres o luchando contra infecciones leves.
Segun el Dr. T’Keyah Bazin, farmaceutico clinico en los Estados Unidos, “el zinc y la vitamina C no ayudan a prevenir los resfriados, pero cuando se complementan adecuadamente, pueden ayudar al cuerpo a recuperarse mas rapido y reducir la gravedad de los sintomas”.
Apoyo inmunologico complementario
Los estudios demuestran que la vitamina C puede ayudar a reducir la gravedad de los sintomas del resfriado, mientras que el zinc puede acortar el tiempo de enfermedad si se usa temprano, justo cuando aparecen los primeros sintomas. Cuando se usan juntos, estos dos nutrientes ayudan a aumentar la eficacia del apoyo inmunologico, especialmente en personas con riesgo de deficiencia de micronutrientes o que estan sufriendo estres prolongado.
La vitamina C es un poderoso antioxidante, que ayuda a proteger las celulas de los daños causados por radicales libres durante la inflamacion e infeccion. Ademas, la vitamina C tambien apoya la actividad de muchas celulas inmunitarias, incluidos los globulos blancos, al tiempo que promueve la produccion de colageno, un factor importante en la recuperacion de tejidos y la curacion de heridas.
Mientras tanto, el zinc es un mineral oligoelemento esencial para el desarrollo y la activacion de las celulas inmunitarias. El zinc participa en la sintesis de ADN, ayuda a curar heridas y ayuda al cuerpo a reaccionar de manera mas eficaz contra virus y bacterias. La deficiencia de zinc puede debilitar significativamente el sistema inmunologico.
Segun Karina Tolentino, nutricionista certificada en Estados Unidos, "cuando la vitamina C ayuda a proteger las celulas del estres oxidativo, el zinc apoya directamente el proceso de respuesta inmune. Estas dos sustancias funcionan segun diferentes mecanismos pero se complementan".
No hay que usar tanto como sea posible.
Aunque se considera seguro, el zinc y la vitamina C aun pueden causar efectos secundarios si se administran en exceso o durante un periodo prolongado. La suplementacion de zinc en dosis altas durante un largo periodo de tiempo puede causar nauseas, dolor abdominal, dolor de cabeza e incluso provocar deficiencia de cobre, un factor importante para el proceso de produccion de sangre e inmunidad.
La vitamina C es una vitamina soluble en agua, el exceso suele ser excretado a traves de la orina. Sin embargo, usarla en exceso puede causar diarrea, hinchazon, nauseas y aumentar el riesgo de calculos renales en algunas personas.
Ademas, tambien se debe tener en cuenta el momento de su uso. Beber zinc con el estomago vacio puede causar irritacion estomacal, por lo que debe usarse con una comida ligera. Algunos medicamentos, como antibioticos o diureticos, pueden interactuar con el zinc o la vitamina C, reduciendo la eficacia o aumentando el riesgo de efectos secundarios.
Los expertos enfatizan que los suplementos dieteticos no pueden reemplazar las medidas basicas para proteger la salud inmunologica, como dormir lo suficiente, comer de manera equilibrada, hacer ejercicio regularmente y vacunarse adecuadamente.
Priorizar la suplementacion de alimentos
En lugar de depender completamente de las pastillas, el zinc y la vitamina C se pueden complementar completamente a traves de una dieta diaria. Los alimentos ricos en zinc incluyen ostras, carne roja, aves de corral, frijoles, nueces y cereales integrales. La vitamina C se encuentra abundantemente en las frutas de la familia de las naranjas, las fresas, el kiwi, los pimientos, el brocoli y los tomates.
Segun las recomendaciones, la suplementacion con suplementos dieteticos solo debe realizarse cuando haya signos de deficiencia o segun el consejo de un medico, para evitar el abuso y malentendidos sobre el papel real del zinc y la vitamina C en el sistema inmunologico.
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