Precio del café nacional
La tormenta de precios a la baja todavía está arrasando el mercado de café de las Tierras Altas Centrales. Esta mañana (5 de febrero), los agentes de compra continuaron ajustando a la baja de 800 a 900 VND/kg, lo que provocó que el nivel general de precios cayera por debajo de la marca de 95.000 VND/kg establecida ayer. El precio promedio en toda la región es actualmente de solo 94.700 VND/kg.
En la provincia de Đắk Lắk, el precio de compra del café disminuyó en 800 VND, retrocediendo al nivel de 94.700 VND/kg. La provincia de Đắk Nông (antigua), aunque todavía mantiene el precio más alto de la región, también disminuyó en 900 VND, quedando en solo 94.800 VND/kg.
La provincia de Gia Lai registró una disminución similar, cotizando a 94.600 VND/kg. Lo más preocupante es que en Lam Dong, el precio del café en grano ha caído a 93.800 VND/kg después de perder otros 900 VND en la sesión de esta mañana.
Precio mundial del café
El mercado internacional en la sesión anterior continuó presenciando una fuerte presión de venta en ambos frentes. La Bolsa de Arábica de Nueva York fue el centro de la caída cuando el plazo de marzo de 2026 perdió 8,45 centavos (equivalente al 2,66%), cerrando en 308,65 centavos/libra. Este es el precio más bajo registrado en los últimos 5,75 meses.
La bolsa Robusta de Londres tampoco es más optimista, ya que el plazo de marzo de 2026 cayó 49 dólares (1,28%), cerrando la sesión en 3.761 dólares por tonelada, cayendo a su nivel más bajo en 6 semanas. La razón principal sigue siendo el factor climático en Brasil. Los informes meteorológicos confirman que la región de Minas Gerais ha recibido abundantes lluvias (69,8 mm) la semana pasada, lo que ayuda a aliviar por completo las preocupaciones de sequía y mejorar las perspectivas de rendimiento para la próxima cosecha.
Análisis y previsión del mercado
El mercado está experimentando una serie de ajustes profundos debido a la resonancia de muchos factores desfavorables. El suministro mundial de café está mostrando señales más abundantes a medida que las existencias en la bolsa ICE se recuperan continuamente: las existencias de Arábica han alcanzado un máximo de 3,25 meses y el Robusta también ha aumentado a un máximo de 2 meses. Además, la presión de la cosecha de Vietnam sigue siendo muy grande con un fuerte crecimiento de la producción de exportación.
Sin embargo, a la inversa, la disminución de las exportaciones de café de Brasil en diciembre (especialmente Robusta disminuyó un 61%) sigue siendo un factor de apoyo potencial. En el contexto cercano al Año Nuevo Lunar, la liquidez del mercado suele disminuir, el precio del café nacional puede seguir fluctuando en un rango estrecho en torno a los 93.000 - 95.000 VND/kg.
