El pastel de gofres con crema de vainilla es un postre que es delicioso y atractivo para los niños. Las amas de casa pueden aplicar la siguiente receta para hacer un pastel de gofres combinado con deliciosa crema de vainilla y no tomar demasiado tiempo de procesamiento.
Para hacer que el pastel de gofres necesitara preparar algunos ingredientes, incluidos 200 - 250gr de harina para hornear (puede usar masa o harina especializada); 2 huevos de gallina; 200 ml de leche fresca; 50 gramos de mantequilla de mantequilla; 30gr de Road; 5Gr Polvo de hornear; 5 ml de esencia de vainilla y 1 caja de crema de vainilla.
En un tazon grande, tamice la masa, el polvo de hornear y la sal. Separe la yema de huevo de pollo y bata la clara de huevo hasta el algodon suave con un poco de azucar. Mezcle la yema con leche, mantequilla y vainilla y vierta en la masa, revuelva suavemente. Luego continue batiendo las claras de huevo para crear una espuma.
Calienta el molde para pastel y barre una capa de aceite o mantequilla para evitar pegarse. Vierta aproximadamente 1/2 a 2/3 taza de masa en el molde y hornee durante 4-5 minutos hasta que los dos lados del pastel esten amarillos. Tenga en cuenta que si se hornea en el horno, el modo debe establecerse a 180 ° C durante aproximadamente 10 - 12 minutos para que en ambos lados.
Presentacion del pastel de gofres en un plato y use una cuchara para agregar una o dos cremas suaves de vainilla para poner encima. Dependiendo de las preferencias personales, puede agregar salsa de chocolate para agregar sabor dulce al pastel de gofres.
