Sopa de verduras de cai bo xoi para cocinar camarones
Cai bo xoi (rau bina) contiene un alto contenido de magnesio que ayuda a relajar los musculos y los nervios. Tambien se ha demostrado que la magnesio juega un papel importante en la regulacion de la melatonina la hormona que controla el ciclo del sueño.
Cuando se combina cocinado con camarones este plato proporciona mas triptofano un aminoacido esencial para que el cuerpo sintetice serotonina lo que promueve la sensacion de relajacion.
Segun un estudio publicado en Nutrients una dieta rica en magnesio ayuda a mejorar la calidad del sueño en adultos especialmente en el grupo con insomnio frecuente.
Cha de avena con leche tibia
La avena es un alimento rico en carbohidratos complejos que ayuda al cuerpo a aumentar la produccion de serotonina creando asi una sensacion de tranquilidad y dificultad para conciliar el sueño.
Al cocinar gachas de avena con leche tibia el cuerpo tambien recibe mas triptofano un compuesto importante para la sintesis de melatonina.
Un estudio del American Journal of Clinical Nutrition muestra que las personas que comen cenas con alimentos ricos en carbohidratos se duermen un 50% mas rapido que el grupo de alimentos bajos en carbohidratos.
La leche que contiene calcio ayuda al cerebro a utilizar el triptofano de manera mas eficaz lo que ayuda a un sueño mas profundo y estable.
Ca hoi ap chao con verduras
El salmon no solo es bueno para el corazon sino que tambien aporta beneficios especiales para el sueño. El omega-3 y la vitamina D del salmon ayudan a regular la serotonina y apoyan el ciclo de sueño natural.
Comer salmon en la cena con verduras picadas o hervidas es nutritivo y no causa estreñimiento.
Un estudio publicado en el Journal of Clinical Sleep Medicine muestra que las personas que comen salmon con regularidad tienen un periodo de sueño mas largo y una mejor calidad de sueño que los grupos que comen pescado poco.
La Dra. Wendy Hall experta en nutricion de la Universidad King's College de Londres enfatizo que una cena con pescado rico en omega-3 puede mejorar el ritmo circadiano y ayudarte a despertarte mas fresco por la mañana.
Con los platos anteriores debe comerlos al menos 2-3 horas antes de acostarse para evitar hinchazon y vomitos.
Evite los alimentos grasos picantes calientes o que contengan cafeina ya que pueden dificultar el sueño.
Combinado con el habito de apagar los dispositivos electronicos mantenga el dormitorio tranquilo y ventilado para un sueño de mayor calidad.
