Por lo tanto elegir los alimentos adecuados para el desayuno juega un papel esencial para proteger y mejorar la funcion de estos dos organos.
Un desayuno saludable requiere suficiente energia nutrientes antioxidantes bajos en azucar sal y grasas saturadas.
Segun la Organizacion Mundial de la Salud consumir demasiados alimentos procesados por la mañana como salchichas fritas o pasteles puede aumentar la carga metabolica para el higado y los riñones causando un alto riesgo de higado graso y disfuncion renal. Por lo tanto se deben priorizar los alimentos frescos ricos en fibra y vitaminas como verduras verdes y frutas bajas en azucar (cacamoza citrica) avena integral cascara de huevo y frijoles.
Los estudios demuestran que mantener un desayuno rico en antioxidantes como vitaminas C E y flavonoides de frutas y verduras puede ayudar a reducir la hepatitis y apoyar la funcion hepatica. Tambien se destaca el papel de limitar la sal en el desayuno porque el exceso de sal puede aumentar la presion arterial y causar daño renal con el tiempo. La cantidad de sal ingerida no debe superar los 4 gramos.
La ingesta de liquidos por la mañana tambien debe tenerse en cuenta. Beber un vaso de agua tibia inmediatamente despues de despertar ayuda a activar el proceso de desintoxicacion a traves del higado y los riñones.
Evite beber cafe demasiado concentrado o bebidas que contengan azucar y edulcorantes artificiales porque estas sustancias pueden aumentar el riesgo de calculos renales y insuficiencia renal cronica si se usan a largo plazo.
Un desayuno saludable para el higado y los riñones debe estar diseñado de forma sencilla con pocas grasas saturadas pocas sal rica en fibra y antioxidantes y tambien debe ir acompañado de un habito razonable de beber agua para proteger estos dos organos importantes de manera optima.
