Y beber un vaso de te verde despues de la cena es un habito sencillo y facil de hacer.
Los compuestos del te verde tipicamente la epigallocatechina-3-gallato (EGCG) activan las vias metabolicas como la AMPK y promueven la autofagia y la lipolisis en el tejido graso blanco.
Estos mecanismos aumentan la quema de energia y reducen la sintesis de grasa nueva especialmente afectando el tejido graso visceral sensible a los cambios metabolicos.
Los estudios preclinicos y clinicos han demostrado una clara conexion causal entre la catequina y la reduccion de la acumulacion de grasa visceral.
Algunos ensayos aleatorios de sujetos utilizaron bebidas ricas en catequinas (carga de catequina alta de 300-600 mg/dia) durante 8-12 semanas y registraron una reduccion significativa en el area de grasa visceral abdominal y la masa corporal total en comparacion con el grupo de pacientes.
La investigacion clasica de Nagao y sus colegas (experimento de 12 semanas) mostro que el grupo que uso extractos de te verde ricos en catequinas redujo significativamente la grasa visceral en comparacion con el grupo de prueba. Los analisis posteriores tambien consolidaron este resultado.
Estudios de sintesis recientes y estudios de intervencion (por ejemplo informes y analisis de 2010-2022) muestran que el consumo de te verde o extractos que contienen catequinas suele traer una reduccion del IVA (visceral adipose tissue) y una mejora en el indice de grasa corporal especialmente en personas con sobrepeso o grasa visceral alta inicial.
Los beneficios son mas claros cuando el te verde se usa regularmente junto con habitos nutricionales saludables y ejercicio.
Para aprovechar los beneficios sin causar trastornos del sueño causados por la cafeina se debe considerar:
Beba 1 taza de te verde (150-250 ml) unos 30-60 minutos despues de la cena. Este es el momento en que el cuerpo ha comenzado a digerir el te puede ayudar a la digestion sin causar molestias estomacales.
Para las personas sensibles a la cafeina elija te verde descafeinado o use te de ostra o te verde con el contenido restante de catequinas para obtener beneficios biologicos sin afectar el sueño.
Se ha demostrado que la dosis de catequina en muchos estudios ronda las 300-600 mg de catequina/dia; una taza de te normal no alcanza este nivel alto pero cuando se usa regularmente junto con una dieta y ejercicio sigue siendo beneficioso.