El hígado y los riñones son los dos órganos principales responsables de la desintoxicación natural: el hígado transforma las sustancias nocivas en formas menos tóxicas y fáciles de excretar, mientras que los riñones filtran la sangre, regulan los electrolitos y excretan los residuos a través de la orina.
Cuando una dieta rica en grasas, alcohol y azúcar, las enzimas responsables del metabolismo y las reacciones de oxidación en el hígado se sobrecargan, lo que provoca estrés oxidativo y sensación de fatiga.
Los antioxidantes de los alimentos y bebidas pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo, apoyar la función celular y ayudar a que el proceso de excreción funcione de manera más eficiente.
Agua tibia con limón + jengibre
Modo de preparación: 300-350 ml de agua tibia (40-50°C) + 1⁄2 limón + unas rodajas de jengibre fresco.
El limón contiene vitamina C, un antioxidante reconocido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y los Institutos Nacionales de Salud (NIH) por apoyar el sistema inmunológico y neutralizar los radicales libres.
La vitamina C también ayuda al cuerpo a absorber el hierro y apoya la función celular.
El jengibre contiene gingerol, un compuesto biológico con propiedades antiinflamatorias y digestivas, que se ha investigado para ayudar a reducir la hinchazón y las náuseas después de comer mucho.
Una revisión de la investigación clínica muestra que el jengibre puede ayudar a reducir los síntomas de trastornos digestivos funcionales y hinchazón.
Té de menta fresco y fragante
Modo de preparación: Agua caliente + unas hojas frescas de menta (o una bolsa de té de menta).
La menta contiene mentol, que ha demostrado en estudios clínicos que tiene el efecto de reducir las espasmos del músculo liso en el tracto digestivo, ayudando a reducir la sensación de dolor abdominal, hinchazón e indigestión después de comidas pesadas.
Té verde diluido
El té verde contiene catequinas, un grupo de polifenoles antioxidantes fuertes; La investigación sintética muestra que las catequinas pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo y apoyar la función metabólica después de comer muchas grasas, aunque no son suficientes para "desintoxicar" en el sentido de eliminar las toxinas de inmediato, pero apoyan la actividad celular.
Se debe elegir beber té verde diluido y no demasiado espeso, evitar usarlo cerca de la hora de acostarse para no afectar el sueño.
Agua filtrada
El agua es el factor más importante para que los riñones filtren y excreten los desechos a través de la orina.
La deshidratación aumenta la viscosidad de la sangre y obliga a los riñones a "trabajar" más. Beber suficiente agua, alrededor de 1,5-2 litros/día además de otras bebidas, ayuda a mantener una diálisis más eficaz.
