El queso (tambien conocido como paneer) ha sido durante mucho tiempo un ingrediente indispensable en la cocina india. No solo es facil de cocinar, facil de variacion, Paneer tambien es un efecto de "asistente" para las personas que buscan una dieta para perder peso, gracias al alto contenido de proteinas y un bajo en carbohidratos.
Segun el experto en nutricion Gauri Anand, que actualmente trabaja en Mumbai (India): "Paneer es una de las opciones saludables para controlar el peso. Proporciona proteinas de alta calidad para ayudarlo a llenar mas tiempo, al tiempo que limita el apetito, un factor clave en el viaje de reduccion de grasas".
Ademas, este queso tambien contiene grasa monoinsaturada, buena para el corazon y el metabolismo. Varios estudios de ResearchGate tambien mostraron que una dieta rica en proteinas de fuentes como el panel puede ayudar a mantener la masa muscular magra, factores importantes para quemar calorias incluso cuando el cuerpo descansa.
Aqui hay 7 formulas simples y saludables de queso para ayudarlo a perder peso de manera efectiva:
Ensalada de queso a la parrilla
Marinar el queso con aceite de oliva, jugo de limon, luego asa hasta que este dorado. Mezcle con verduras verdes, pepino, tomates, pimientos, agregue especias ligeras para formar una ensalada fria y baja en calorias.
Revuelva las verduras de queso freed
Combinando queso con brocoli, zanahorias, pimientos y cebollas. Revuelva rapidamente con ajo, jengibre, salsa de soja y aceite de oliva, tanto delicioso como nutritivo.
Paneer tikka
Marinar queso con yogurt, curcuma, especias, ajo jengibre en polvo y jugo de limon. Horneado uniformemente, servido con salsa de menta es suficiente para crear una sensacion de plenitud.
Palak Paneer (queso espinacas)
Revuelva las espinacas fritas con cebollas, tomates, jengibre, ajo, luego coloque queso en un estofado suave. Este plato es rico en fibra, vitamina A y hierro, lo que ayuda a perder peso sin falta de sustancia.
Queso frito
El queso esta triturado y frito con cebollas, tomates, pimientos verdes y curcuma. El plato es simple pero aun delicioso y nutritivo para el refrigerio.
Brochetas de queso y verduras a la parrilla
Brochetas que se alternan con pimientos, cebollas, calabacin, marinados suaves y luego horneados. Este plato es extremadamente adecuado para un gimnasio o una dieta baja en carbohidratos.
Queso a la parrilla con verduras
Mezcle queso y verduras como coliflor, pimientos, calabacin con aceite de oliva y hierbas, a la parrilla. Tanto fragantes, grasa ligera y baja en calorias, extremadamente adecuadas para reemplazar el plato principal.
"La perdida de peso no significa renunciar al sabor.
Independientemente de la forma de paneer, recuerde combinar con una dieta equilibrada y ejercicio para optimizar la eficiencia. Paneer no solo te llena de estomago, sino que tambien te ayuda en la direccion correcta en el viaje para ponerte en forma.
